Нет, я не вегетарианка. Но «», даже несмотря на свою явную целевую аудиторию, как мне кажется, никогда не позиционировало себя субкультурным заведением. В конце концов, вкусно поесть можно и не стейком, правда ведь? Меня радует и то, что отсутствие мяса показывает нам, каким разнообразным и нетривиальным может быть рацион.
Основное меню в «Счастье здесь» обширное, но даже если взять обеденное, голодным не останешься. Оно расписано на неделю вперед. Например, в понедельник предлагалось: фасолевый суп, пенне с томатным соусом и салат из капусты в цитрусовой заправке. Супа мне хотелось, вместо него я не удержалась и взяла хумус со свеклой. Он здесь очень вкусный, подается с маслом и орешками. Из всех перепробованных в Минске хумусов этот наиболее близок к тому, что я любила покупать в Тель-Авиве.
А еще меня очень удивил салат из красной капусты. Цитрусовая заправка придает ему совершенно неожиданный вкус. В целом, обед получился очень легким, но чувство голода испарилось. В какой-то момент я подумала, что меня еще хватит на десерт, какой-нибудь кокосовый шарик или кунжутное пирожное, но, когда заказывала кофе, поняла, что уже не осилю. Думаю, зайду еще в четверг на пряный томатный суп с печеным чесноком и гречневую лапшу с грибами на кокосовом молоке. И на ягодный смузи.
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и Вконтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!