24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

В Mai Thai отпраздновали день рождения шеф-повара Сумуду

Текст: Полонецкая Юлия, 21 ноября 2016 1

В субботу в кафе Mai Thai праздничная суета. Ощущение, что заходишь совсем не в кафе, а на кухню к старому доброму другу, где уже собрались гости от мала до велика. По залу бегают дети, все оживленно разговаривают, попивая игристое, шеф-повар Валаваге Сумуду принимает подарки. Я подобное вижу впервые, но меня такой праздник очень воодушевляет и радует. Поваров обычно не знают и не узнают в лицо даже постоянные гости, а здесь все наоборот. Это создает совершенно домашнюю атмосферу.

К своему дню рождения Сумуду тоже приготовил всем гостям подарок — новый ананасовый сорбет. С игристым сочетается идеально, но мне советуют заказывать его не столько как десерт, а в перерывах между блюдами. Контрастный вкус поможет снять остроту.

Сорбет уже появился в меню, так что самое время знакомиться с шефом. Он неплохо говорит по-русски, улыбчив и с удовольствием прогуливается по залу, интересуясь: «Ну как? Может, в следующий раз поострее?»

Фото: Дмитрий Рыщук

ЗАБРОНИРОВАТЬ


Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и Вконтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!

Вспомнить о лете на завтраках в Svobody, 4 Отказаться на день от мяса и отобедать в «Счастье здесь»
Этот сайт использует cookies
Понятно