Ежегодно в немецкий Мюнхен съезжаются около 6 000 000 гостей. Если по глобальной несправедливости вы не в их числе, не грустите: с 21 сентября Oktoberfest стартует в минских барах и пабах. Все гастрономические предложения — в традиционной подборке.
Clever Irish Pub (Клевер Ирланский Паб)
Как будут отмечать?
В течение всего фестиваля с четверга по воскресенье в пабе будет играть живая музыка. 4 октября — вечеринка-закрытие, на которой выступит квартет Fortissimo. Полную афишу смотрите ниже:
- 20 сентября, 23:00 — NOCOMMENT BAND
- 21 сентября, 23:00 — Fortissimo
- 23 сентября, 22:00 — Малашкевич Acoustic
- 26 сентября, 22:00 — Лимон&Типоз
- 27 сентября — Detroit
- 28 сентября, 23:00 — Rockberry
- 29 сентября, 22:00 — Fortissimo KBAРТЕТ
- 3 октября — DeTroit Lounge
- 4 октября — Fortissimo
- 5 октября — Rocksberry band
- 6 октября — Fortissimo квартет.
Что попробовать?
Ирландский картофельный салат с беконом (15 руб.), немецкие колбаски с пряной капустой (16 руб.), томленая рулька в пиве с картофелем гриль, капустой и хреном (20 руб.), томленая рулька в пиве с картофелем гриль на компанию (39 руб.). Пиво — от 7,9 руб. за 500 мл.
Томленая рулька в пиве с картофелем гриль на компанию (39 рублей) 
Немецкие колбаски с пряной капустой (16 рублей)
Томленая рулька в пиве с картофелем гриль, капустой и хреном (20 рублей)
Ирландский картофельный салат с беконом (15 рублей)Как будут отмечать?
В «Друзьях» в рамках фестиваля стартуют вечеринки в баварском стиле: в честь открытия 21 сентября и к закрытию 6 октября. Организаторы обещают «много пива, живую музыку и стильную фотозону». Для гостей в баварских костюмах подготовили призы. Также здесь стартует большой пивной марафон под лозунгом «выиграй столько, сколько выпьешь!». Условия просты: вы формируете команду, определяете капитана, регистрируетесь и пьете пиво на протяжении всего Октоберфеста в максимально желаемых объемах. Подведение итогов 6 октября в 19:00. Победители получат сертификат на то количество пива, которое выпила вся команда на протяжении марафона. Кроме того, в ресторане будут ежедневно в 22:00 подводить итоги: команда, которая станет лидером по количеству выпитого пива за день, получит скидку на весь счёт (за исключением крепких спиртных напитков) и сертификат на экскурсию в пивоварню.
Что попробовать?
Сет из традиционных пивных закусок: свиная рулька Швайнхаксе, запеченная утка на хмеле, свиная лопатка Швайнбратен, нюрнбергские сосиски, колбаска Казекрайнер с сыром. Вместе с бокалом крафтового «Медового» пива сет обойдется в 28 руб. Действуют и специальные предложения:
- Комбо-сет: бокал пива + шот Ягера = 7 BYN
- Экзотический Jager Rudi: шот Ягера с короной из пивной пены = 3,5 BYN
Как будут отмечать?
То самое место, где можно прочувствовать атмосферу европейского пивного ресторана. Butler разместился на бережно отреставрированных этажах исторического здания XVIII века в монастырском квартале. С бокалом пива собственного производства можно расположиться за столиком у окна: отсюда открывается шикарный вид на Верхний город. Тем более, что к Октоберфесту шеф-повар подготовил несколько сочных новинок.
Что попробовать?
Сицилийские колбаски на гриле с медово-горчичным соусом (16 руб.), свиные ребра в клюквенной глазури (24 руб.), пивной набор Батлера за 45 руб. (ребра в клюквенной глазури, тайские крылышки, сицилийские колбаски, печеные черри, кукуруза на гриле, руккола, медово-горчичный соус), оссобуко с полентой, тыквой и вялеными черри (29 руб.).
Как будут отмечать?
В этом пабе сохраняют традиции классического австралийского заведения. Это одно из единичных мест в Минске, где можно попробовать блюда экзотической австралийской кухни. Несмотря на то, что Октоберфест родом из Германии, концепции здесь не изменяют: с 21 сентября стартует специальное предложение для гурманов.
Что попробовать?
Начос чили Кон карне (14 руб.), свиные ребра терияки sous-vide (24,90 руб.), австралийский мясной пай (24,90 руб.), говядина Веллингтон (29 руб.).
Как будут отмечать?
В этом месте можно почувствовать атмосферу бельгийского пивного ресторана. Концепт четко отражается в интерьере и меню. Пиво здесь из собственной пивоварни: 8 сортов, в том числе темный эль La Trappe Brune, который сварили специально к открытию заведения.
Что попробовать?
Фирменная колбаса по-брюссельски (28 руб.), свиные ребра в карамельной глазури sous-vide (24 руб.), крылышки Lollipop с соусом чили (12 руб.).
Сочные куриные крылышки в хрустящей панировке с соусом чили (12 рублей) 
Нежнейшие ребра, запеченные в соусе на основе виски. Подается с миксом из свежих овощей и соусом блю-чиз (24 рубля) 
Большая колбаса из рубленой говядины и свинины. Подается с обжаренным картофелем, миксом разносолов, свежих овощей и тремя видами соусов. Рекомендуется на двоих (28 рублей) Как будут отмечать?
В этом сезоне к движению Октоберфеста подключается и грузинское бистро. Грузинская еда отлично сочетается с пивом, тем более, что последнее здесь собственного производства от сети «Староместный пивовар».
Что попробовать?
Хинкали по-литвински, жареные (5 руб.), оджахури со свининой (14 руб.), кубдари с мясом (12 руб.), купаты из цыпленка (12 руб.), кебаб из баранины в домашней лепешке (17 руб.).
Кебаб из баранины в домашней лепешке (17 рублей) 
Грузинская колбаса из сочного цыпленка (12 рублей) 
Мясное блюдо с картофелем и овощами на сковородке (14 рублей) Как будут отмечать?
В немецком «пивном погребке» можно попробовать 8 сортов разливного пива. В том числе уникальные региональные сорта, которые в розливе в Беларуси подают только здесь. Например, традиционный сорт подвального пива Hacker- Pschorr KellerBier из Мюнхена. Октоберфест здесь отмечают по канонам: брецели, официантки в баварских костюмах, тематическая еда и музыка.
Что попробовать?
Большая сковорода на компанию «Фляйшфест» (70 руб.), мясное плато «Октоберфест» (30 руб.), Салат «Оберстдорф» (15 руб.), «Большая сковорода» (70 руб.), закуска «Бирфасс» (15 руб.), шницель (20 руб.).
Мягкие и сочные говяжьи щечки, томленные 4 часа в соусе из спелых томатов, чеснока, лука и красного вина, подаются с запеченным картофелем, томатами черри и луковыми чипсами (16 рублей) 
Фирменная сковорода с запеченными пятачками и ребрышками, нежными ломтиками говядины, томленой шеей и любимыми всеми колбасками. Подается с тушеной белой и красной капустой, картофельными дольками, острой и сладкой горчицей, хреном, свежим редисом и луковыми чипсами (70 рублей) 
Отварной говяжий язык, сыровяленая колбаса, фермерское соленое сало, пармская ветчина, нежная буженина, гренки с обацдой и смальцем. Подается с хреном, редиской, маринованными огурцами и томатами черри (30 рублей)
Как будут отмечать?
В честь Октоберфеста в ресторане представят специальные сорта фестивального пива по 8 рублей за 0,5 л и по 15 рублей за 1 л. Также можно выбрать из 35 сортов крафтового пива от Beer Cap. С 21 сентября в Rib Raw будет звучать живая музыка:
- 21.09 Tomato Jam Orchestra
- 22.09 Twix acoustic duet
- 26.09 Miami Band acoustic set
- 27.09 Metropolice Band
- 28.09 Fortissimo Band
- 29.09 Maria Razumova acoustic set
- 03.10 Gabriel K. acoustic set
- 04.10 Grand Band
- 05.10 Закрытие Октоберфест Tomato Jam Orchestra
Что попробовать?
Во время фестиваля можно заказать сет «Октоберфест» (хлеб, шпик, сочная свиная рулька, тушеная капуста со шкварками, маринованные огурцы, маринованный лук, немецкие колбаски, хрен, горчица, мини-брецель) + 1 литр фестивального пива за 32,99 руб.
Сет «Октоберфест» (32,99 рубля) Как будут отмечать?
В ресторане подготовили насыщенную программу: можно послушать музыкальный юмористический дуэт «Пиво вдвоем» или заглянуть на мастер-класс по росписи пряников. Бронируйте столик по номеру +375 (44) 733-93-39, говорите кодовое слово RELAX.BY и получите мастер-класс в подарок. Праздничная программа стартует 21 сентября в 19:00.
Что попробовать?
Специальное предложение от шеф-повара — «Фестиваль раков». Раки в темном пиве (18 руб. за 6 штук), раки в бульоне из осетра (18 руб. за 6 штук), салат с раковыми шейками (16 руб.), куриные грудки, фаршированные раками (18 руб.), десерт «Раковые шейки» с сырным муссом и халвой (4,5 руб.).
Как будут отмечать?
В афише этого заведения сказано: «Не нужно ехать специально в Мюнхен, чтобы попробовать все сорта фестивального пива Октоберфест». Здесь можно заказать Hacker-Pschorr, Paulaner, Hofbräu, Spaten, Löwenbräu. На две фестивальные недели ресторан превратится в типичную баварскую пивную — с шумными застольями, конкурсами, подарками. В пятницу и субботу атмосферу поддержат кавер-группы.
Что попробовать?
Брецель с абацдой (6 рублей), суп «Айнтопф» (8 рублей), мюнхенский шницель с запеченным картофелем и красной капустой (22 рубля).
Как будут отмечать?
Это место в английском стиле оценят любители еды из испанской печи Hosper. Сюда надо идти за сочными мясными блюдами и спортивной атмосферой. В честь Октоберфеста рекомендуем попробовать Crazy Bee — пиво янтарного цвета с пышной пеной и цветочным ароматом (в рецептуре используется мед).
Что попробовать?
Ростбиф с пудингом и вишневым соусом на коньяке (22,5 руб.), стейк с клюквенным джемом (24,5 руб.), бефстроганов из говядины (15,5 руб.), рулька к пиву (4,5 руб. за 100 г), говядина в кленовом сиропе на овощах в хоспере (15,5 руб.).
Как будут отмечать?
Craft House — первый в Минске крафт-бар. Здесь представлено более 50 сортов бутылочного и 15 сортов разливного пива. В основе пивных закусок, мини-стейков и бургеров — смокер-гриль, работающий на опилках, что придает еде характерный аромат.
Что попробовать?
В фестивальном меню жареные колбаски (обжаренные колбаски, пикантная морковь, картофельные дольки, горчица) за 15 рублей и обжаренные на гриле колбаски с болгарским перцем и французской горчицей за 15 рублей.
Как будут отмечать?
Первое пивное заведение на Октябрьской. Здесь есть выбор из более 100 сортов пива, из которых 14 предлагают «на кране». 3 крана являются гостевыми, на которых эксклюзивные крафтовые сорта меняются каждые 2-3 недели.
Что попробовать?
Свиная рулька (12,5 руб.), карривурст — свиная баварская колбаска с томатным соусом карри и картофелем фри (18,5 руб.), мюнхенский бургер (16,5 руб.), яблочный штрудель (8 руб.).
Свиная баварская колбаска с домашним томатным соусом карри и классическим картофелем фри (18,5 рубля) 
Свиная рулька (12,5 рубля)Как будут отмечать?
В этом баре подготовили много акций: все пиво 3+1. В специальном меню представлены классические немецкие колбаски и закуски. С бокалом пенного получится дешевле: Würste und Bier (блюдо + 1 бокал пива в подарок за 8,9 руб.),; O’zapft is! (при покупке 3 бокалов пива 4 бокал в подарок). Важно: акции действуют только при наличии карты KillFish Bar.
Что попробовать?
Фирменный хот-дог за 9 рублей, сосиску из индейки с маринованной капустой, луком фри и перцем халапеньо с кетчупом и горчицей.
Плато Октоберфест на две персоны за 32 рубля, свиные ребра в соусе BBQ с двумя видами колбасок, картофелем фри и квашеной капустой. Специальная цена на официальное пенное Октоберфеста.
Как будут отмечать?
При поддержке немецкого посольства и лично посла Германии, будет открыт пивной фестиваль, по традиции открытием пивной бочки. На протяжении всего праздника каждый день выступают кавер-группы, а настроение немецкому фестивалю добавят уникальные традиционные костюмы, которые были привезены специально из Германии.
Что попробовать?
Следите за нами в Instagram, Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал.