24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Когда душа требует тепла. 10 уютных кафе в Минске, чтобы пережить осень

Текст: Богино Анна, 17 октября 2018 2

Облепиховый пунш, ароматная выпечка, книги и рояль — собрали для вас 10 уютных минских кафе, где можно спастись от осенней хандры.

Патиссерия DOLCE

Где: пр-т Независимости, 89

Что заказать: грушу, томленую в пряностях

Дизайн DOLCE отсылает нас к городскому лофту с его брутальным натуральным кирпичом, сохраненным от первоначальной закладки здания. Помещение не очень большое, но от этого оно никак не теряет свой шарм и тепло.  

В DOLCE готовят 100% арабику из трех моносортов, выращенных в Центральной и Южной Америке. А заказать к чашке ароматного кофейного напитка можно, к примеру, пирожное с прослойкой из свежих ягод в сочетании с бельгийским шоколадом или конфеты ручной работы.

 

Кофейня «26»

Где: ул. Свердлова, 26

Что заказать: пряный раф — 5 BYN и чиа-пудинг — 4,50 BYN

Кирпичная кладка, деревянные столики, разноцветные гирлянды — «26», пожалуй, одно из самых уютных мест в Минске, расположенное, кстати, недалеко от железнодорожного вокзала. Спрятанная за скромной черной дверью, кофейня напоминает собой небольшой солнечный дворик где-нибудь в провинции Италии. Здесь пахнет кофе и свежей выпечкой, играет тихая музыка, а бариста как лучший друг — помнит, сколько ложек сахара вам положить.

 

Кофейня Coffeeholic

Где: ул. Я. Коласа, 33

Что заказать: капучино на растительном молоке — 6 BYN и круассан с копченой индейкой, сыром гауда, томатами и салатом — 5,50 BYN

В Coffeeholic приятно просто посидеть с друзьями, почитать, устроившись у большого окна под лампой, или поработать. Однако главные «изюминки» места — концепция dog-friendly, когда хозяева могут находиться внутри заведения вместе со своими питомцами, и напитки на растительном молоке: рисовом с кокосом, миндальном, соевом и соевом с ванилью.

 

Рестобар «Винное собрание»

Где: ул. Золотая Горка, 2

Что заказать: бокал вина и брускетты с горгонзолой и грушей

Вино любит тишину — уверены в рестобаре. Именно поэтому заведение так ловко прячется от шума проспекта на небольшой тихой улочке в центре Минска.

Заходя в «Винное собрание», вы сразу попадаете в кофейню, где можно выбрать классические и авторские кофейные напитки от бариста. Чуть дальше, за бархатными шторами, находится основной зал, выполненный в темных тонах, с приглушенным светом. Здесь звучит приятная музыка, разговоры и смех тех, кто выбирает отдых в приятной атмосфере с хорошими напитками.

 

Кофейня «1801»    

Где: пр. Независимости, 95

Что заказать: мускатный капучино — 3,50 BYN и фирменный чизкейк — 6 BYN

Если вам по душе приглушенный свет и винтаж в интерьере, советуем заглянуть в «1801». Коричневые и бежевые тона, которые дизайнеры использовали в оформлении кофейни, отвечают за уют и теплую атмосферу, а яркие акценты расставляют картины художника Михаила Булича — представителя девиантного искусства Беларуси.

В кофейне можно заказать традиционный кофе или попробовать альтернативу: кемекс, аэропресс, американ-пресс, френч-пресс на молоке, дополнив ее фирменным чизкейком с вишней или конфетой ручной работы.

Кстати, по воскресеньям в «1801» проходят курсы каллиграфии для всех желающих.

 

Кофейня Cups

Где: пр-т Независимости, 6

Что заказать: осенний латте с карамельным сиропом — 4,70 BYN и маковый торт с черничным джемом — 4,50 BYN

Кофейня открылась в Минске этим летом, но уже полюбилась минчанам и гостям города. Особая атмосфера здесь ощущается рано утром — устроившись у панорамного окна с чашкой кофе, можно завтракать и смотреть, как просыпается город.

 

Кафе La Provence

Где: пр-т Рокоссовского, 62

Что заказать: кедровый пирог — 6 BYN

La Provence — кафе, в котором дух Франции ощущается во всем: от интерьера до подбора блюд в меню и их подачи. Заведение особенно подойдет для романтического вечера или семейного бранча. В пятницу и субботу вечером в La Provence звучит живая музыка: рояль, скрипка, вокал и джазовая стилистика.

 

Кафе Stories

Где: ул. Интернациональная, 14

Что заказать: зефирный раф с клубникой и злаковый круассан с рикоттой и клюквенным конфитюром

Небольшое, но очень уютное место в старом Минске. В заведении практически нет декора, но оно и к лучшему. Темные стены, зональный свет и полки с книгами — в Stories ничто не отвлекает от главного: теплых разговоров с близкими людьми, кофе и свежей выпечки. Особенно в заведении хвалят круассаны.

 

Кофейня La Crête D’Or

Где: пр-т Независимости, 37

Что заказать: капучино на миндальном молоке — 5,50 BYN и миньон со свежей голубикой — 4,50 BYN

Небольшая уютная кофейня выполнена в аристократичных светло-синих тонах. Мягкие диваны, книги о Париже на подоконнике, французские мелодии и прекрасный вид на площадь Победы — сюда забегают студенты и фрилансеры, чтобы спокойно поработать, заглядывают мамы с детьми, а по вечерам — влюбленные парочки.

 

Книжный магазин «Букашкин Дом»

Где: П. Мстиславца, 24

Что заказать: облепиховый пунш и торт «Наполеон»

«Дом, где живут хорошие книги и счастливые дети» — эта фраза как нельзя лучше описывает само место и его концепцию. Здесь шелестят страницы книг, пахнет кофе, корицей и имбирными пряниками.

В книжный каждый день приходят малыши и взрослые. И пока дети играют или учатся, родители могут почитать, выпить ароматный чай или кофе. Кстати, «Букашкин Дом» приглашает на интересные творческие развивающие мастер-классы и лекции.

Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал и Viber-чат!

Смотрите также:
Бизнес-ланч в Минске

Кафе белорусской национальной кухни

Вегетарианские кафе в Минске

Кофейни Минска
Экологичность, роскошь и в «национальном стиле». 10 коттеджей на Новый год для больших и маленьких компаний «Рекомендую ученицам и пользуюсь сама». Визажисты о любимой косметике, с которой работают постоянно
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie