8 мест, где можно попробовать коктейль «Relax.by»
В алкогольной карте восьми приличных минских заведений не так давно появилась любопытная позиция — коктейль «Relax.by». Кое-где это классическая «Голубая лагуна», которая, к слову, остается одним из самых популярных коктейлей в городе. Нас же покорил комплимент от «Next Club»: здесь бармен Слава создал авторский рецепт в честь любимого портала.
«Да, «Голубая лагуна» отлично сочетается с цветовой концепцией relax.by, но мы не ищем легких путей. В своей рецептуре я не сочетал много ингредиентов: простые и понятные вкусы зачастую интереснее «запутанных» коктейлей. Акцент сделал на «Бехеровке», так что «Relax.by» получается очень даже освежающим».
Сироп «Blue Curacao» Слава сочетает с персиковым ликером: «Первый нужен с большего для цвета. Он практически безвкусный, как и «Гренадин», который якобы делают из сока граната. На практике же этот сок использует далеко не каждый производитель. Немного персикового ликера добавляю для вкуса: он не будет главной ноткой, а, скорее, слегка дополнит «Бехеровку». Кстати, «Бехеровку» советую сочетать со свежими ягодами! Получаются уникальные вкусы».
Добавляя в будущий «Relax.by» спрайт, бармен рассказывает, что гости клуба чаще всего выбирают простые сочетания — виски с колой или водка с Red Bull.
|
«Это нормальный европейский подход. Но в целом культура пития у нас страдает: зачастую девушки предпочитают заказать то, что знают — «Отвертку» или «Мохито». При очередном таком заказе советую попробовать что-нибудь новое, часто соглашаются. Впрочем, для «коктейльного авторства» нужно специализированное заведение. В клубе — движение, динамика. «Быстрые» шоты и текила популярнее даже самых крутых эксклюзивных рецептов. Мне, например, сложно понять, зачем в меню клубов иногда можно увидеть пиво… Это неправильно».
|
«Для «коктейльного авторства» нужно специализированное заведение. В клубе — движение, динамика. «Быстрые» шоты и текила популярнее даже самых крутых эксклюзивных рецептов»
Среди последних тенденций Слава называет интерес к коктейльной классике: «У нас не так много хороших специализированных баров, но они начинают появляться, и это круто. Всё чаще в картах встречаю старую добрую классику, мы к ней вновь возвращаемся, переосмысливаем. Думаю, что еще лет пять, и Минск станет вполне себе «коктейльным городом».
|
«Готово! «Relax.by» — отличное название. А то часто находу создаешь для гостя рецептуру, он спрашивает название, а его-то нет. Я говорю, что это «Полет фантазии». Были случаи, когда гости приходили потом в другие заведения и просили приготовить им «Полет фантазии»…»
|
Стоимость — 110. 000 рублей
Еще 7 заведений, где можно попробовать коктейль «Relax.by»
Кафе «Loft cafe»
ул. П. Бровки, 22
пн. — чт.: c 11:00 до 00:00
пт. — сб.: c 11:00 до 05:00
вс.: c 11:00 до 00:00
+375 29 380-00-10
|
Комментарии
Написать комментарий
ДАША
07 октября 2014 в 16:04
Заказывали в лофте, действительно 60 000, по вкусу - просто голубая лагуна, но пьется долго, по крайней мере я долго пила) выделяется в меню он.
ОЛЯ 2
14 июня 2014 в 19:31
Отличный коктейль и замечательный бармен Слава! )
Изумительный вкус! Талантливый молодой человек!:)
ВИКА
22 апреля 2014 в 09:37
Красивый и очень вкусный. молодцы
РОМА
18 апреля 2014 в 12:59
Сегодня идем в лофт на Mujuice и будем пить релакс.бай... Очень символично! ведь нашли концерт именно у вас!
КУ
16 апреля 2014 в 10:30
Совсем неизбитая реклама. Пусть вас и дальше посещают такие вот здоровские идеи!
КАТЮШКА
15 апреля 2014 в 14:31
Как-то мало заведений! Расти еще и расти!! Есть куда стремиться! Но поспорить не могу, неплохая идея.
РИТА
15 апреля 2014 в 12:52
Ребята, респект вам!! Хорошая идея с коктейлем!
ДЖЕРРИ
12 апреля 2014 в 19:57
МИЛА
11 апреля 2014 в 21:46
Супер! Обожаю релакс! Надо бы и коктейльчик попробовать! Молодцы ребята!
БОРИС
11 апреля 2014 в 17:45
АНЕЧКА
11 апреля 2014 в 17:13
красивый коктейль, зачет за идею сочетать бехеровку с ягодками. может бармен расскажет более подробно про рецептик, если читает статью? плииз) да, и какие ягодки можно сочетать?
ПЕТРУША
11 апреля 2014 в 16:44
Релакс, айда раздавать коктейли бесплатно! слабо?)
В.В.В.
11 апреля 2014 в 16:40
да, это отличная цена! спасибо)
постараюсь заценить на выходных
ЛОЛА
11 апреля 2014 в 16:39
В.В.В., в лофте по-моему около 60 000, в богеме вроде 70 000
В.В.В.
11 апреля 2014 в 16:37
грамотный пиар, коктейль красивый, но дороговатый. Лола, а сколько в лофте и богеме стоит?
ЛОЛА
11 апреля 2014 в 16:35
Пробовала в Лофте и в Богеме. К слову...он был самым дешевым, что тоже приятно удивило
БИГ
11 апреля 2014 в 15:48
ооо.. он такой холодный, манящий...
Товарищи, с пятницей!!!!
ОЛЯ-ЛЯ
11 апреля 2014 в 15:47
Очаровательно-привлекательно! Отличная идея. Думаю, будет пользоваться спросом!!)
ИГОРЬ
11 апреля 2014 в 15:40
АДМИНИСТРАЦИЯ RELAX.BY
11 апреля 2014 в 15:26
>Рита
На данный момент время не ограничено! приходите и спрашивайте у персонала данных заведений коктейль "Relax.by"!!
Хорошего отдыха всем!!))
РИТА
11 апреля 2014 в 14:52
И долго коктейли "Relax.by" можно будет видеть в заведениях??
МАКСИМ
11 апреля 2014 в 14:43
Ребята, молодцы! Оригинальная реклама для Релакса!!! Успехов вам!!