24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Оказаться в минской Италии и пообедать в траттории La Scala

Текст: Полонецкая Юлия, 22 февраля 2017 1

La Scala Trattoria Ignazio действительно очень похожа на настоящую итальянскую тратторию, где за большим столом на обед собираются семьями. Правда, судя по фотографиям интерьера, особенно настенной живописи и фресок, я бронировала столик с опаской: вдруг там не так гостеприимно и радушно, как в той самой Италии. Но мои страхи развеялись сами собой.

Первое, что замечаешь, зайдя в ресторан, — это соблазнительный запах свежеиспеченной пиццы. Зал на втором этаже светлый и просторный, кое-где на подоконниках и стенах ползет плющ, и вместе с этим запахом кажется, что вот он — долгожданный отпуск.

Меню в траттории, как и полагается, состоит из привычных для итальянского заведения разделов: паста, пицца, мясо, рыба, салаты и закуски. Надо сказать, что цены приятные, я ожидала увидеть ценник, приближенный к Grand Café или Feelini, но нет (хотя блюд из рыбы это не касается). Пасты варьируются от 9 до 18 рублей, основные мясные блюда — от 15 до 35 рублей, большой выбор гриля — от 4 (цыпленок, 100 грамм) до 24 (шатобриан, 100 грамм) рублей. Обед на двоих без напитков обошелся в 37 рублей.

Ножка кролика по-тоскански — 20 рублей

Картофель от бабушки Терезы — 5 рублей

Равиоли с рикоттой, шпинатом, сливочным маслом и шалфеем — 12 рублей

Кролик по-тоскански, тушенный с грибами и оливками, был нежнейшим. Даже есть его было удобно, несмотря на то, что это ножка, а разделаться с ней элегантно бывает довольно сложно. Но в этом случае мясо легко отстает от кости. Картофель от бабушки Терезы с томатным соусом и беконом составил кролику отличную пару, хотя вполне мог бы быть самостоятельным блюдом. Равиоли с рикоттой, шпинатом, сливочным маслом и шалфеем тоже порадовали: плотные, с нежным вкусом и очень сытные.

Кстати, в залах висят экраны, на которых транслируется все, что происходит на кухне. Можно наблюдать, с любовью ли готовится паста или ризотто, и отметить для себя, что кухня в траттории суперчистая.

ЗАБРОНИРОВАТЬ


Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и Вконтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!

Отличный плов и наваристый бульон: за что я люблю «Чайхану» В «Планете суши» обновилось меню
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie