На днях в столицу приезжали бармены из львовского бара «44». Они гуляли по городу, знакомились с минскими коллегами, а в понедельник в баре устроили гостевой бартендинг и готовили коктейль-победитель национального отбора на суперпрестижный конкурс Bacardi Legacy. Это очень хорошая традиция, которая зарождается прямо сейчас: ребята ездят друг к другу в гости, знакомятся, делятся опытом. В итоге барменский мир становится больше, дружнее и ближе.
Вот, например, коктейль, который привезли ребята из Львова, — Adelante — сопровождался авторской открыткой. Если ее предъявить в некоторых барах Киева, коктейль сделают в качестве комплимента. Сами ребята — Влад, бар-менеджер бара «44» и его коллега Роман — в Минске уже не в первый раз. И говорят, что им у нас очень нравится. «Мы приехали на выходных и за вечер обошли около 6 баров. И это еще не все! Обязательно еще зайдем в . Мы про него столько слышали! Во Львове такого нет, там много кофеен и кондитерских, а вот с хорошими барами — беда». Спрашиваю, где больше всего понравилось. Рома отвечает, что везде: « нам уже как дом родной. Вчера отметили там день рождения Влада, ему даже торт подарили. А начали мы вечер с , потом пошли в , потом в «Пушку», в , затем заглянули в . У них есть арахисовая настойка — на вкус как сникерс, я такого раньше не пил никогда. А потом сидели в , очень душевно. Игорь пел нам песни про коктейли или просто песни. Я давно так душевно не проводил время».
К слову, у наших ребят — Егора Козловского (бар ), Антона Мартопляса (бар) и Сергея Слесаренка, которые прошли белорусский этап, еще будет предфинал в Москве. Пожелаем удачи и будем следить за их успехами. А пока их конкурсные коктейли можно попробовать в столичных барах: El Maton в «Пересмешнике», Simple Punch в BarDuck и Panorama Cocktail (был замечен в «Банках-Бутылках»).
Фото: Дмитрий Рыщук
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и Вконтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!