Маленькие шоколадные бутики начинают открываться и в Минске. Пусть их немного, но они есть, и культура потребления этого продукта начинает развиваться. В обзоре мы собрали все магазинчики и кафе города, где можно попробовать конфеты, созданные руками, а не машиной.
ул. Киселева, 4 , пав. 43
пн. — вс.: c 10:00 до 23:00
+375 25 777-77-30
Однозначно место №1 в Минске, где можно не просто попробовать, но увидеть весь процесс приготовления: шоколатье работает на глазах у гостей за витринным стеклом. Сейчас здесь можно попробовать более 20 видов конфет ручной работы, а в интерьере учредители постарались детально воплотить традиции кофеен XIX-XX века.
Стоит одна конфетка от 8 000 рублей. В майстэрне можно оценить конфеты со специями (бадьяном, кардамоном, корицей, гвоздикой), а также с алкоголем (ликером, карибским ромом, французским коньяком).
1/
Одна из самых популярных позиций — трюфели. Одна штучка обойдется в 10 000 рублей. Среди вкусов — зеленый чай и лайм, пралине, коньяк, имбирь, мандарин и другие. Нарезные конфеты здесь продают по 12 000 рублей (пралине с кофе, двойной черный шоколад, роялти и другие).
пр-т Победителей, 84 (ТЦ "Арена-Сити", 1-й этаж)
пн. — вс.: c 10:00 до 23:00
+375 44 752-47-47
Первая кондитерская столицы, где начали производить французский десерт макарон. К категории «конфеты» его, конечно, не относят, но весь процесс производства в «Plaisir» основан исключительно на ручной работе. Мы убедились, побывав на кухне кондитерской.
Среди новых вкусов — мохито, роза, мак, фундук, фиалка. Стоимость одной штучки от 8 900 рублей. Ежедневно на кухне создается минимум 1 500 макарон! Вопреки всем спорам и домыслам, для приготовления этого десерта используются исключительно натуральные ингредиенты, не считая разве что щепотки красителя, которая просто необходима для придания цвета.
ул. Немига, 3, 3 этаж, напротив пешеходного моста, тел. +375 44 771-35-18, 10:00 – 21:00
ТРЦ «Замок», 1 этаж, прикассовая зона, тел. +375 44 588-08-00, 10:00 – 22:00
ТРЦ «Экспобел», 1 этаж, тел. +375 44 771-42-96, 10:00 – 22:00
Сеть этих магазинчиков стремится следовать европейским традициям кондитерского искусства. «Мастер Шоколад» гордится своим главным достижением — собственным производством. Главная изюминка была и остается в том, что продукция производится из полностью натуральных ингредиентов, без добавления искусственных красителей и консервантов. Натуральность и свежесть – вот основные принципы, на которых строится работа компании «Мастер Шоколад».
1/
Интернет-магазин «Shokoin»
пн. — вс.: c 10:00 до 19:00 без выходных
+3752 967-00-297
Минимальная сумма заказа — 620 000 рублей
Для интернет-бутика в «Shokoin» довольно приличный выбор: от шокопиццы до фигурного шоколада. Ломаный шоколад можно заказать за 49 000 рублей (100 граммов), трюфель с миндальным пралине — 44 200 (100 граммов), трюфель из черного шоколада — 42 200 рублей (100 граммов). Необычная позиция — трюфель с шампанским, который можно попробовать за 42 000 рублей (100 граммов). Марципан в шоколаде обойдется в 49 000 рублей, а миндаль в карамели и шоколаде — за 43 500 рублей.
ул. П. Глебки, 5
пн. — вс.: c 10:00 до 22:00
+375 17 362-69-62
Магазин расположился не в центре, но выбор конфет ручной работы и шоколада здесь весьма приличный. Особенно много фигурного шоколада — десятки видов. Цены довольно демократичные: сладкого зайчика можно купить за 18 000 рублей, уточку — за 22 500 рублей. Шоколадная плитка с кофе и миндалем стоит 45 000 рублей, по такой же цене продают шоколад с грецким орехом и черносливом. Фигурки больших размеров обойдутся по цене от 69 000 рублей.
пн. — пт.: c 10:00 до 18:00
+375 44 589-60-01
Цена доставки по Минску — 35 000 рублей,
от 400 000 рублей — бесплатно.
Конфеты от этого производителя создаются из бельгийского шоколада. За 100 граммов трюфеля «Бренди» придется заплатить 80 000 рублей, «Коко де Шанель» — 44 000 рублей, «Ла Франс» — 40 000 рублей. Интересный вкус — трюфель шафран стоимостью 48 000 рублей за 100 граммов. Шоколадку с черносливом и орехами ручной работы в «Shocos.by» можно купить за 55 000 рублей (130 граммов), столько же стоит шоколад с маком и изюмом.
пр-т Победителей, 84 (ТЦ «Arena-city», 2 этаж)
пн. — вс.: c 09:00 до 23:00
+375 29 361-88-88
В этой кондитерской конфеты ручной работы стали производить не так давно. Сейчас предлагают более 5 видов: например, с марципаном и миндалем (7 900 рублей за штуку) или с марципаном и фундуком (7 900 за штуку). В целом цены на конфетки начинаются от 6 400 рублей.
ул. Немига, 3 (2 этаж)
пн. — вс.: c 10:00 до 21:00
+375 29 196-92-93
В этом магазине в центре города продают элитный шоколад из Голландии и Бельгии. Коробку уникального бельгийского шоколада можно купить за 280 000 рублей, набор конфет «Пралине» — за 154 500 рублей. Среди сладких наборов отметим коробку из 6 конфет ручной работы стоимостью 48 000 рублей.
1/
Магазины «Коммунарка»
Фирменные магазины:
ул. Аранская, 18
ул. Веры Хоружей 4
ул. Красная, 21
пл. Независимости, ТЦ «Столица», пав. 406
ул. Коммунистическая, 14/1
Неожиданно, но факт: у белорусской «Коммунарки» также есть серия (более 8 видов) конфет ручной работы. Продаются такие сладости в наборах, а не поштучно. Стоимость одной коробки начинается от 100 000 рублей. Среди вкусов — слива с фундуком и помадкой, слива с фундуком и сгущенкой, слива с цукатами, monte воздушный с кокосовой стружкой и другие.
1/
Еще 2 места, где можно попробовать шоколад ручной работы
Как-то на Покупоне были такие конфеты со скидкой,мы покупали- очень вкусно)
АНОНИМ 13 мая 2015 в 22:55
Недавно открыли для себя интернет магазин Ливанских сладостей Pate D'or. Вкуснейшие ассорти настоящих восточных сладостей. Одна только пахлава бакинская чего стоит. Всем советую попробовать.
АНОНИМ 07 апреля 2015 в 19:35
Еще открылся островок с литовскими конфетами ручной работы на 3 этаже ТРЦ Замок
АНОНИМ 30 мая 2014 в 16:25
конфеты в Cool Coffee от АМ. продаются в экспобеле и на немиге.надеюсь этот отзыв не выбросят.
АНОНИМ 04 мая 2014 в 22:47
класс)
АНОНИМ 01 мая 2014 в 21:31
насколько я знаю, в кул кофе трюфеля от поставщиков. попробовала уже почти все. вкусненькие. но врят ли они их сами делают. работаю на верхних этажах, поэтому хорошо знаю))
АНОНИМ 30 апреля 2014 в 23:36
Ещё есть Cool Coffee. Они делают конфеты и бесплатно предлагают их к любому напитку. Находятся в бизнес-центре "Порт" справа, адрес не знаю.
АНОНИМ 30 апреля 2014 в 16:55
Обожаю майстэрню, лучшие конфеты в городе
АНОНИМ 28 апреля 2014 в 15:23
начинаю любить минск
АНОНИМ 28 апреля 2014 в 09:49
Класс! Спасибо релакс за такую статью. С каждым разом все приятней заходить к вам, много интересного нам рассказываете.
Надо заскочить в одно из этих мест, оценить эту вкусноту.
АНОНИМ 27 апреля 2014 в 15:59
Вкуснота
АНОНИМ 25 апреля 2014 в 17:37
все хочу до майстэрни добраться, не успеваю. а вот надо сходить - друзья советовали. приятно, что в этом плане хоть какой-то движ в минске начинается. потому что во львов и киев, в которых много шоколадика вкусного еще нескоро чувсвую попадем
АНОНИМ 25 апреля 2014 в 16:43
класс! не знала, что так мест у нас много
АНОНИМ 25 апреля 2014 в 16:28
мммм...НЯМ-НЯМ!!))
Ваш отзыв принят. Спасибо!
ОК
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения
удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время.
Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете
ознакомиться с нашей
Политикой обработки файлов cookie