Tapas bar открывался примерно в тоже время, что и Bistro de lux — проекты принадлежали покинувшему страну ресторатору Вадиму Прокопьеву. О закрытии заведений, которые 10 лет оставались неизменно популярными, было объявлено в декабре прошлого года. С того времени было очевидно, что в локациях вновь откроются заведения. Вопрос — какие.
Теперь на Интернациональной, 9 рестобар Old Town: от былого интерьера Tapas bar практически не осталось напоминаний. Отметим, что открыло заведение Минское областное потребительское общество (МинОблПотребСоюз). Среди прочих задач, организация развивает сеть магазинов «Родны кут», которые располагаются преимущественно в районных центрах.
В интерьере упор сделали на классику, подчеркнув название. Красный кирпич, ламповый свет, спокойные тона и модные нынче сухоцветы. Зонирование в заведении сохранилось, как и бар-зона, где теперь можно взять навынос горячие напитки с десертом собственного приготовления.
Меню получилось классически европейским: от бургеров до ризотто и филе миньон. «Карбонару» можно попробовать за 20 руб., спагетти с креветками и томатами за 23 руб., а ризотто с фугра за 28 руб. Ценник на салаты стартует от 18 руб.: теплый салат с морепродуктами подают за 25 руб., а вариант с тунцом за 23 руб. Из горячих блюд обратите внимание на филе утки с хурмой и фундучным соусом (29 руб.), филе миньон с белыми грибами и картофелем (38 руб.), а также на стейк рибай (90 руб.). Все десерты собственного производства и стоят по 10 руб.
Где: ул. Интернациональная, 9
Время работы: с вс до чт с 9:00 до 00:00, в пт и сб с 9:00 до 2:00
Средний чек: 70-90 руб.
Фото: Дмитрий Рыщук
Следите за нами в Instagram, Facebook, ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал