Кажется, локация в историческом доме по пути к центральному входу в парк Горького априори не может быть неудачной. Тем не менее слишком долго здесь пока никто не задержался. Посмотрим, удастся ли это новой кофейне со звучным названием Blur (Блюр).
В интерьере актуальный нынче минимализм в бежевых тонах. Такие стены максимально фотогеничны. Плюс естественный свет из окон. Вкраплений ярких цветов в основном зале почти нет, оживляли пространство цветами, хорошим световым решением и приятной тактильностью поверхностей.
Есть в кофейне и второй зал, более камерный, — полная противоположность основного. Здесь сделали ставку на современного прочтение винтажного стиля. Свет от торшера, мягкая мебель, посадка лишь на двоих.
Одна из фишек меню — завтраки весь день. Притом меню получилось довольно объемным для кофейни. Самая дорогая позиция — 10 рублей. Специальным значком помечены блюда, которые подойдут вегетарианцам.
Что пробовать?
Кукурузная каша, кокосовое молоко, стружка кокоса — 7 рублей;
Тофу-сырники с кокосовой сметаной — 9 рублей;
Творожные вафли, сливочный крем с вишней, мороженое — 8 рублей;
Омлет, лосось, сыр фета — 9 рублей;
Перлотто с грибами, трюфель, пармезан — 10 рублей;
Круассан со скрэмблом, парма/лосось, сливочный сыр — 8 рублей;
Круассан с сыром бри, карамелизированная груша — 8 рублей;
Морковный кейк, йогуртовый соус, карамелизированный пекан — 9 рублей.
В карте напитков — кофейная классика. Американо подают за 4 рубля, капучино от 5 рублей, флэт уайт за 5,5 рублей, латте за 5,5 рублей, раф кофе за 6 рублей, фруктовый чай и гречишный за 4 рубля, имбирный чай с медом за 5 рублей. За доплату в 2 рубля любой кофе вам сварят на растительном молоке.
Где: проспект Независимости, 34
Время работы: в тестовом режиме следите за сторис в Instagram заведения
Средний чек: 15-20 рублей
Фото: Дмитрий Рыщук
Следите за нами в Instagram, Facebook, ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал