Третья кофейня хорошо известного минчанам бренда мгновенно стала популярной. Напомним, что сеть стартовала в далеком 2012-м. Заведение мгновенно полюбили за качество кофе и небанальное, домашнее меню.
И если с кофе и едой все понятно (сеть объективно славится качеством в этих вопросах), то интерьер заслуживает особого внимания. Раньше эта часть помещения принадлежала магазину «Провиантъ», что по соседству. Никаких неожиданностей от зала со стандартным «магазинным евроремонтом» ожидать не приходилось. Но за гипсокартоном оказались стены с историей. Так в зале кофейни воплотилась актуальная идея сочетания старого и современного.
Бесконечно хочется рассматривать потолок с остатками лепнины и росписи. Его обыграли с помощью точечного освещения.
Также в «Зерне» появилась специальная стойка брю-бар, которая предназначена для заварки кофе через фильтр Hario V60. Пару лет назад сеть запустила собсвенный ростер — специальное устройство, с помощью которого обжаривают кофе. Поэтому в третьей кофейне сети решено было представить кофе, заваренный с использованием фильтра. Таким образ контроль качества начинается от зерна и завершается в чашке.
Цены на напитки в кофейне средние по городу: эспрессо обойдется в 4 руб., американо — 4,5 руб., капучино — от 5 руб., раф — от 6 руб., латте — от 4,5 руб., веганский раф — от 8 руб., домашний чай — 8 руб..
Фото: Дмитрий Рыщук
Следите за нами в Facebook, ВКонтакте, Instagram и Яндекс Дзен, подписывайтесь на наш Telegram-канал