21 июня число баров Минска пополнилось еще одним заведением. Mr. Jager («Мистер Ягер») — проект учредителя и совладельца нашумевшего квест-бара Dictator Станислава Чепловодского. Когда-то во время поездки в Сочи он поспорил с другом, кто быстрее откроет в Минске Jager-бар. Спор, к слову, проиграл. Но бар со временем все же появился. Станислав рассказывает: чего-то подобного в Минске еще не было, несмотря на то, что формат далеко не нов и хорошо знаком во всем мире.
Концепция
У помещения на проспекте Победителей, 11 долгая история. В 90-х на месте Mr. Jager была рюмочная, которую позже сменил бар Cheers, известный своими коктейлями на бурбоне. Сейчас же владельцы нового заведения решили вернуться к истокам. В Mr. Jager напитки подают в рюмках, вот только акцент сместился на знаменитый немецкий ликер. От него же, кстати, бар и получил свое название.
Важной частью концепции Mr. Jager является раскрепощенность барменов:
— У нас вы не встретите строгого бармена в белой рубашке и галстуке-бабочке, — рассказывает Станислав. — У каждого свой образ и своя история. Так, у нас есть policewoman, сбежавшая из монастыря монашка, Рембо, Колян из «Реальных пацанов».
По пятницам и субботам в баре проходят ролевые вечеринки, куда может прийти любой желающий. В остальные дни в Mr. Jager также не дадут скучать: здесь звучат сеты диджеев, а на втором этаже играют в настольные игры: «Мафию» и «Монополию».
Дизайн
Mr. Jager — двухэтажный бар в стиле лофт, где самое интересное ждет вас наверху. На втором этаже заведения находится большой стол для настольных игр. Его особенность — прозрачное покрытие. Вы сможете видеть, чем занимаются гости внизу.
Что попробовать?
Кухни в Mr. Jager нет. Основной акцент в заведении сделан на напитки на основе ликера. Удивлять будут вкусовыми сочетаниями и подачей: например, заморозкой напитка до температуры -18°C. Пьют такие шоты ледяными и только в чистом виде.
Кроме этого, на основе ликера в Mr. Jager готовят коктейли, добавляя «Колу», Red Bull, сок.
— Мы возвращаем напитки, которые были популярны когда-то, в 90-е. Например, «Голубую лагуну», «Секс на пляже». Есть у нас и сrazy-меню с напитками для девушек и парней с такими интересными позициями, как: «Для прекрасных дам», «Выпей с тела своей подруги или друга» , «Выпей с тела наших бар-леди».
Фото: Дмитрий Рыщук
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebookи ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал и Viber-чат!