Bar Dictator (бар «Диктатор») или D-бар открылся недавно в одном из промышленных зданий на ул. Октябрьской и уже успел привлечь к себе внимание, из-за «громкого» названия и необычного формата. Мы отправились на поиски нового места, используя подсказки от самого Джерри Томаса, которого владельцы бара «воскресили» с помощью чат-бота. Чем закончился этот квест и как выглядит новое заведение в бывшей промзоне Минска, читайте в обзоре Relax.by.
учредитель и управляющий бара «Диктатор»
— Новый Bar Dictator — проект школы барменов BarPortal. По документам он зарегистрирован как Bartenders' Club, вывесок нет, поэтому ищите нас с помощью Telegram-бота. Откуда возникла идея? Похожие заведения с карцером есть во Львове, мы вдохновились и открыли в Минске нечто похожее. Украинцы «сажают» в тюрьму гостей-россиян, мы же решили не политизировать концепцию по понятным причинам, а представить бармена в роли диктатора, который рассказывает гостям, какие напитки лучше выбирать.
Идея
Бар-квиз «Диктатор» похож на speakeasy-заведения, скрытые от людских глаз, пик которых пришелся на начало 20-го века. Чтобы попасть в него, вам придется «виртуально» пообщаться с самим Джерри Томасом — первым в истории миксологом и родоначальником всех барменов, человеком, который установил настоящую диктатуру в области барной культуры 19 века.
Включайте смекалку, отвечайте на простые вопросы и получайте подсказки, которые быстро сориентирует вас, в каком направлении двигаться. Пока будете искать бар, рассказываем, что вас ждет.
Пройдя длинные коридоры бывшего промышленного здания, где «спрятался» новый бар, будьте готовы к тому, что, переступив порог «засекреченной» территории, вы автоматически становитесь участником игры. Бармен здесь — «диктатор», который не только обслуживает гостей, но и объясняет, какие напитки можно попробовать.
Если вы решитесь его «ослушаться» и закажите какой-нибудь банальный микс-дринк из разряда виски с колой, на вас быстро «донесут». После этого в игру вступит третье лицо — человек в военной форме, который придет за вами с личным досье и прикажет пройти в настоящий карцер.
Сопротивляться бесполезно, теперь вы — узник, который может выбраться на волю только если найдет ключ с помощью подсказок. Для тех, у кого проблемы со смекалкой, есть еще второй вариант: заказать специальный коктейль «Свобода».
Неправильный выбор напитка — всего одна из причин, которая может стать поводом для похода в карцер. Вас могут посадить за красивые глаза, персональный «донос» от друга, который, к слову можно заказать за дополнительную плату с помощью чат-бота, в личном кабинете Telegram.
По словам Станислава, у них в практике еще не было форс-мажоров, но ребята к этому готовы. Если человек, например, начнет проявлять агрессию или категорически отказываться от игры, ее моментально остановят.
Интерьер
Квест-бар оформлен в духе «подпольных» баров: с настоящей кирпичной кладкой, решетками, а также большим количеством металлических деталей. Чтобы создать дополнительный антураж, на проекторе «крутят» черно-белый фильм «Касабланка».
Отдельное помещение в баре — карцер — пространство без окон и дверей, с двумя отдельными камерами. Здесь же разместилась специальная фотозона, где можно «примерить» настоящие кандалы и сделать пару кадров для соцсетей.
Что попробовать?
В баре «Диктатор» у каждой позиции в меню есть своя идея. Например, напиток Eastern Ultimatum за 12 руб. «завязан» на истории с ядерной ракетой КНДР или Reich 56 c молекулярной пеной из немецкого глинтвейна за 8 руб. Есть здесь позиции от самого дядюшки Джерри, а также 30 популярных коктейлей, на основе крепких алкогольных напитков. Также в меню вы найдете фирменные настойки на перце чили, клюкве и даже на беконе гриль.
Полноценной кухни в баре нет, но закуски в меню имеются. Можно заказать сендвичи от 6 до 19 руб, сырное плато — 18 руб, сет из орехов за 15 руб. Если вы решите перекусить в Dictator Bar, обратите внимание на Caviar Patron Sandwich. Это тосты с икрой, которые подаются на «аквариуме» с живой рыбой.
Где: ул. Октябрьская, точный адрес вам подскажет Джерри Томас.
Режим работы: пт-вс с 18:00 до 00:00.
Фото: Дмитрий Рыщук
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал.