Неделю назад в Красном дворике открылся маленький бар для юных эстетов, модных тусовщиков и творческой интеллигенции — «Синяя коза». Мы встретились с владелицей заведения Ксенией Федоровой, которая рассказала Relax.by, почему главным символом места стала коза, зачем вешать на стену седло от велосипеда и причем здесь вообще искусство.
Бар «Синяя коза» работает по адресу ул. Комсомольская, 11, попасть в него можно через чугунные ворота на улице Революционной, 7. Это пространство с уникальной атмосферой, которую обязательно оценят представители креативной прослойки общества.
Образы козы фигурируют здесь везде: в оформлении меню, на фото, а также в качестве арт-объектов, которые отсылают нас к Пикассо. Есть в арт-баре и декоративная коза из войлока — сувенир, привезенный из Мексики.
— Одну из картин с изображением козы я привезла из Франции. Во время путешествия мы с мужем зашли в местный ресторан в Бордо и случайно увидели эту работу. Я поняла: она обязана уехать со мной в Беларусь, — рассказывает владелица арт-бара Ксения Федорова.
Поездка во Францию и атмосфера Монмартра оказали большое влияние на концепцию будущего места и его тесную связь с искусством.
— У нас на стене висят два мольберта с картинами, одну из них нарисовала моя дочь, — продолжает Ксения. — Я поняла, что к ее рисунку нужно найти дополнение. Выбор пол на работу Адама Глобуса «Фуфырики»: обе картины выполнены в одной технике и удачно вписались в пространство. В дальнейшем на одном из мольбертов мы повесим меню, а второй отдадим гостям «под роспись».
Довольно продолжительное время рабочим названием арт-бара был «Красный квадрат».
— Оно нравилось всем, но мы не решались на нем остановиться, ведь Малевич не имеет отношения к Беларуси, — объясняет Ксения. — Как-то раз мне приснился сон, в котором увидела синюю козу Шагала. Я поняла: это знак, тем более, Марк Шагал — наш соотечественник. Кроме того, «Синяя коза» — своеобразная отсылка к художникам-авангардистам, которые много времени проводили на Монмартре, где заведения носили такие же названия, например, Moulin Rouge («Красная Мельница»).
Интерьер
Нынешние владельцы места оставили в интерьере оригинальную кирпичную кладку, уникальную деревянную дверь, которая сохранила в себе тот самый дух послевоенного времени. Этот стиль называется сегодня модным лофтом, который местами уже успел поднадоесть. Но здесь, в арт-баре, он «вписался» более чем удачно, если учитывать контекст самого места.
— Для меня важно было сохранить историю этого помещения, поэтому мы долго изучали, что же здесь было раньше, — рассказывает Ксения. — Мы покопались в архивах и узнали, что на этом месте раньше располагалась гостиница, затем советские конторы, после войны, в 50-х годах здесь была булочная. С точки зрения истории, Красный дворик особо ничем не выделялся среди других городских дворов. Свое название он получил только в 90-х годах, после того, как кто-то выкрасил стены в красный цвет. Позже это место стало «магнитом» для креативных людей, которые проводили здесь разные мероприятия.
Чтобы сохранить творческую атмосферу и привлечь сюда не только молодежь, но и представителей минской богемы, владельцы заведения разработали меню с большим выбором закусок, которые идеально сочетаются с разными видами вин.
Меню
В баре «Синяя коза» можно организовать отличный вечер, поразмышлять о жизни, подискутировать на «высокие» темы, неспешно попивая вино и закусывая брускеттой за 6,5 рубля или кусочком итальянского сыра Грано падано за 5 рублей. В целом, ценник здесь весьма демократичный. Смотрите сами.
Досуг
Несмотря на небольшую площадь бара, в «Синей козе» планируют проводить интерактивные мероприятия разного формата, например, поэтические вечера или живые концерты. Здесь есть специальный занавес, который может разделить пространство на две части.
Летом в планах у Ксении организовать на территории Красного дворика несколько мероприятий, в том числе — ярмарку сыров или других локальных продуктов. В целом, руководство арт-бара «Синяя коза» открыто к предложениям и всегда готово поддержать интересные идеи и инициативы гостей.
Режим работы: вс-ср 16:00-23:00, чт-сб 16:00-3:00.
Автор фото: Дмитрий Рыщук
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал и Viber-чат!