В основе нового заведения, которое объединяет в себе кафе, магазин и кулинарию, заложена концепция Raw — живой еды с термической обработкой не более 42 градусов и Vegan — еды без продуктов животного происхождения.
— Наши гости — это люди, которые хотят быть здоровыми и счастливыми и выбирают осознанное питание, — рассказывают в VEGGIE BAR («Вегги бар»). — Наша уникальность, наш мотив — быть проводниками вкуса жить без насилия. Мы популяризируем вегетарианство, так как оно поменяло в свое время наши жизни, и предлагаем все, что вкусно для нас самих. Это отражено и в нашем лозунге: «Нам ням-ням».
Заведение в виде бунгало условно разделено на две части. Слева находится Raw-еда, справа — Vegan. Этот же принцип характерен для стеллажей и витрин: слева гости увидят сыроедческие продукты, справа — веганские. К слову, все блюда, которые, кстати, готовятся тут же, на месте, в VEGGIE BAR подаются в экологичной картонной посуде.
Для владельцев Vegetarian Card в VEGGIE BAR предоставляются скидки: 5% — в магазине, 10% — в кафе.
Фото: Артем Бакшутов
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebookи ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал и Viber-чат!