Поиск мест и событий
НГ 2026НГ 2026
Эффективная реклама на сайте
  1. Еда  •  
  2. Новое место

На месте казино с золотыми носорогами открылся ресторан-караоке с молдавской кухней

Автор: relax.by, 18.08.2017

На улице Клары Цеткин, 51 на месте игрового клуба «Золотой носорог» открылся 

ресторан-караоке Mia Dora

. Теперь это место с европейской и молдавской кухней и большим запасом популярных песен.

Интерьер

В Mia Dora два зала: большой обеденный и банкетный зал на 150-200 человек и караоке-зал на 45-50 посадочных мест. Банкетный зал выполнен в европейском стиле и светлых тонах. В зале звучит ненавязчивый лаунж. 

Караоке-бар — наоборот, в темной цветовой гамме и со сценой для выступлений.

Многое в интерьере осталось от казино «Золотой носорог», но есть и новые колоритные детали. Например, телевизоры в полу заменила галька пастельных тонов. На стене караоке-зала появилась лепнина с молдавскими сюжетами. Над внешним видом заведения все еще работают, поэтому скоро стены украсят и другие детали.

Сразу после открытия заведения в банкетном зале уже проходил прием для президента Молдовы во время его визита в Минск.

Кухня

— В Минске нет заведений с молдавской кухней, — объясняет арт-директор Никита Кузьмин. — А один из наших учредителей и генеральный директор — молдаванин. И он очень хотел, чтобы в Минске было место для людей из Молдовы, куда можно было бы прийти и почувствовать себя родным, и одновременно для белорусов, которым такая кухня — в новинку.

Пока в меню ресторана много привычных блюд европейской кухни, но вскоре появится отдельный вкладыш с исключительно молдавскими блюдами. Сейчас они разрабатываются, шеф-повар ищет золотую середину, чтобы блюда были вкусными, но недорогими.

Например, будет зама (куриный суп по особому молдавскому рецепту с домашней лапшой), мамалыга (кукурузная каша) со шкварками и овечьей брынзой, плацинда (плоская мучная лепешка с начинками из овощей, фруктов или сыра).

Специально для работников соседних бизнес-центров в ресторане есть обеденное меню. А все овощи — фермерские. При этом в самом заведении обещают, что порции будут увесистыми, а цены — бюджетными.

Караоке

В караоке-зале пока установлена система Evolution, но через пару месяцев ее собираются заменить на более совершенную и профессиональную версию — AST-250. Найти можно будет практически любую песню, но у заведения будут свои правила по поводу репертуара. С гостями в караоке работают двое ведущих, которые, по желанию клиентов, могут помогать в исполнении.

В Mia Dora будут придерживаться депозитной системы: для начала сумма в районе 20 рублей.

До конца года в Mia Dora будет действовать акция: если в заведение приходит компания из более, чем 6 человек, ей предоставляется бесплатный VIP-статус — они могут петь сразу две песни подряд в общей очереди.

Фото: Анна Иванова

 

Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!

Следите за нами в соцсетях
Эффективная реклама на сайте