Суп «Флорентин», стейки и домашний «Мильфей»: что и за сколько попробовать в новом кафе La Provence в Минске

Новое кафе La Provence с упором на французскую изысканность открылось в Минске. Здесь предложат попробовать избранные блюда европейской и, в частности, французской кухни, заглянуть на ланч. По пятницам и субботам тут устраивают джазовые вечера или играют на рояле.

Дизайн нового места тяготеет к милому и уютному французскому провансу с элементами винтажного стиля шебби-шик. Интерьер, по словам создателей, стремились сделать светлым и легким; особенно подходящим заведение станет для романтического ужина или семейного бранча. Вечерами выходных атмосферу дополняют звуки рояля, скрипки, живой вокал и джаз.

Зал вместит 50 персон. Гости могут расположиться на высоких барных и обычных стульях, креслах и диванчиках за барной стойкой или столиками на разное количество гостей.

В меню La Provence представлены блюда европейской кухни с особым акцентом, конечно, на французскую. Среди особых рекомендаций шеф-повара — супы «Вишисуаз» и «Флорентин», стейк «Филе миньон» с соусом «Беарнес», микс-салат с медовой заправкой, стейк из семги на гриле с клюквенным соусом. На десерт подают «Мильфей» и особенный «Тирамису». Кстати, все десерты и соусы готовят прямо здесь из натуральных ингредиентов.

С 12:00 до 16:00 действует ланч-меню с блюдами европейской и белорусской кухни.

Новое кафе уже встречает гостей на проспекте Рокоссовского, 62 ежедневно с 12:00 до 23:00 (кроме воскресенья).

 

Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!