В первый день зимы в Минске появился новый формат кондитерской под названием «Шоколадная ложка». Новое заведение предлагает покупателям большой выбор тортов и пирожных, здесь делают кофе и чай на вынос, а также выпекают торты на заказ.
Кондитерский дом «Шоколадная ложка»
Адрес: ул. Аэродромная, 4а
Время работы: пн. — вс.: c 09:00 до 21:00
Кондитерский дом предлагает большое разнообразие тортов, пирожных, а в будущем здесь появятся сезонные пироги. Выпекаются торты на заказ любой сложности. Стоимость 1 кг торта с мастикой на заказ — 180 000 рублей.
«Мы очень долго шли к этому открытию, жили этим. Магазин у нас небольшой, но в будущем планируем создать сеть магазинчиков по всему городу.
На данный момент у нас на выбор 25 самых разных тортов, в разработке находится еще 20 видов, в частности это торты, которые были в детстве — "Киевский", "Птичье молоко", "Ленинградский", "Прага" и другие. Очень скоро будем продавать и пирожные, их будет порядка 20 видов. Точно будут заварные в разных вариациях. К лету планируем запустить линейку сезонных пирогов — черничный, шарлотка и другие.
В нашем магазинчике так же можно купить кусочек любого торта, чтобы попробовать разные лакомства и определиться с выбором. Для удобства мы предоставляем своим покупателям качественные и прочные контейнеры абсолютно бесплатно».
Каждое утро в магазине обновляется ассортимент
ИНТЕРЬЕР
ОЛЬГА ЦАРУН, УЧРЕДИТЕЛЬ: «Мы очень много путешествовали по Европе. Нас вдохновили европейские кофейни и кондитерские, захотелось привнести немного этой красоты и в Минск. Появилось огромное желание открыть небольшой, но уютный магазинчик. Так как производство находится прямо здесь, то помещение постоянно наполнено запахами свежих коржей и ванили».
ТОРТЫ
ОЛЬГА ЦАРУН, УЧРЕДИТЕЛЬ: «Мы работаем только на натуральном сырье, без использования смесей. Наши торты выпекаются с просеянной муки, с добавлением яиц и масла, жирность которого составляет 72,5 %. Ни в один торт мы не добавляем ни спред, ни маргарин. Для нас очень важно выпекать качественный продукт».
Кондитерский дом «Шоколадная ложка» предлагает самые разнообразные торты, от классических до таких изысков, как торт «Черный лес» или домашний «От бабули».
ОЛЬГА ЦАРУН, УЧРЕДИТЕЛЬ: «"Черный лес" — это классический немецкий торт. По всему миру сейчас проводятся соревнования по его приготовлению. Мы тоже достали его рецептуру, и могу заверить, что на 95 % он идентичен оригиналу. Невероятно вкусный торт "От бабули" — медовые коржи, прослойка из сметанкового крема с черносливом и курагой».
Торт «Черный лес» (82 300 рублей)
Здесь же можно взять кофе или чай на вынос. Цены для Минска более чем доступные. 350 г латте, приготовленного с помощью кофе-машины, привезенной специально из Германии, обойдется всего в 15 000 рублей. На выбор около 30 видов чая: зеленый, черный, цветочный, чаи с добавлением фруктов и ягод.
В кондитерском доме есть возможность сделать торт на заказ от двух килограмм. Самый большой торт, который уже пришлось выпекать мастерам «Шоколадной ложки», был в шесть ярусов и весил 27 кг.
В магазине есть свой каталог, а можно принести картинку из Интернета и мастера кондитерского цеха воспроизведут желаемый торт в точности с изображением. Стоимость 1 кг торта с мастикой на заказ составляет 180 000 рублей, помогут здесь и с доставкой. Заказ торта лучше делать за пару недель, чтобы успеть к празднику.
Торт «Киевский» (92 500 рублей)
Торт «Бавария» (82 300 рублей)
ОЛЬГА ЦАРУН, УЧРЕДИТЕЛЬ: «Наш дизайнер сейчас создает подарочные наборы на Новый год. Вообще, к каждому празднику мы будем подходить с фантазией. Например, ко Дню святого Валентина мы приготовим пирожные и торты в виде сердец».
75 800 руб.
82 300 руб.
92 500 руб.
82 300 руб.
82 300 руб.
92 500 руб.
9 500 руб.
10 500 руб.
8 500 руб.
8 500 руб.
12 000 руб.
10 000 руб.
15 000 руб.
7 000 руб.
7 000 руб.
Кондитерский дом «Шоколадная ложка» работает ежедневно с 09:00 до 21:00. Для постоянных клиентов разработаны карточки со скидкой в 10 %. Сделать заказ или задать вопрос можно по телефонам: 8 017 213-30-06 или 8 029 383-30-06.
Когда вы откроетесь!? Уже скучаем по вашим тортикам ((((
АНОНИМ 07 июля 2016 в 19:49
Скоро открытие возле заморочки!! :-)
АНОНИМ 07 июня 2016 в 08:45
Добрый день! Ольга, Геннадий, если вы открылись, пожалуйста дайте знать, очень хочется "наполеон" или "ленинградский" или "баварию". Лучше вас их никто не делал. Разбаловали нас, а потом пропали. Ждем вас! Спасибо.
АНОНИМ 06 июня 2016 в 12:39
Подскажите, пожалуйста, вы уже открылись на Машерова?
АНОНИМ 15 марта 2016 в 23:42
Оставьте хоть телефон или ответьте нам сладкоежкам
АНОНИМ 15 марта 2016 в 23:39
А когда вы откроетесь на Машерова как было указано в объявлении
АНОНИМ 15 марта 2016 в 12:38
Ну куда же вы подевались? Скучаем по вашим тортикам...
АНОНИМ 07 марта 2016 в 09:52
где вас теперь искать?
АНОНИМ 02 марта 2016 в 10:18
Добрый день, где Вас теперь искать?!
АНОНИМ 01 февраля 2016 в 19:39
Очень жаль что вы закрылись, большая просьба сообщить где откроетесь.
АНОНИМ 22 сентября 2015 в 17:42
Очень вкусные торты!!! "Витовт" - выше всяких похвал!!! Чизкейки- нежные и всегда свежие. Недавно открыли для себя "наполеон", вкус домашнего бабушкиного торта. Всем рекомендую!!
АНОНИМ 11 сентября 2015 в 23:14
Покупаю уже не первый раз торты у Вас. Все очень вкусно и стоимость радует. Молодцы, так держать!!!
АНОНИМ 24 июля 2015 в 01:03
А нам полюбился Ленинградский тортик) и штрудель очень вкусный с различными начинками. А плюс ко всему мы рядом живем и с удовольствием заходим вечерком за сладким лакомством!!! Приятные продавцы очень вежливы, доброжелательны и всегда что-нибудь предложат на Ваш вкус!!!
АНОНИМ 12 июня 2015 в 18:10
постоянно покупаю торты здесь! очень вкусные торты! когда заходишь в магазин, чувствуешь себя другим человеком, красивые продавцы приветствуют тебя с приятной улыбке, советую пробовать
АНОНИМ 17 марта 2015 в 18:31
Большое спасибо за чудесное место!!!Вкуснейшие тортики,отличные цены и приятнейший продавец!!!Нашла кондитерскую по совету подруги и теперь сама всем советую!!!!Удачи вам и процветания!!!Теперь я ваш постоянный покупатель!!!
АНОНИМ 24 января 2015 в 18:40
Сегодня попробовала 3 вида тортика вместе с 3 летним сынулей все очень вкусные ...но в одном кусочке малыш нашел куриную косточку . Может быть я бы и не писала бы об этом,но позвонив по вышеуказанным телефонам никто не ответил. Хотелось бы решить эту проблему . Теперь незнаю стоит ли у вас покупать тортики.
АНОНИМ 22 января 2015 в 12:29
Магазинчик действительно очень приятный. И тортики есть очень вкусные. "Эверест" мы уже не первый год покупаем. Но вот вот по поводу заявленной "натуральности" продуктов есть вопросы.
Купили разрекламированный "От бабушки". Тортик как тортик. Да, сухофрукты, хорошо пропитанные коржи. Но огромное количество ничем не примечательного крема всё портит. Да и ингредиенты... Читаю на коробке: "крем на растительных маслах: жир растительный, декстроза, эмульгаторы (Е471, Е472b, E472e), подсластитель (Е420), стабилизатор (E460i, E466, E339ii), козеинат натрия, влагоудерживающий агент (Е422),..."
А заявленного крестьянского масла я там не нашла. :(
АНОНИМ 21 января 2015 в 20:27
Были сегодня - тортики очень вкусные, взяли по кусочку от трех тортов, но, думаю, вернемся попробовать остальные!)
АНОНИМ 13 января 2015 в 17:10
Уже на протяжении 2 лет покупаю их тортики! по домашнему очень вкусные! Раньше было трудно найти! Рад что вы открыли магазинчик
АНОНИМ 13 января 2015 в 17:10
Уже на протяжении 2 лет покупаю их тортики! по домашнему очень вкусные! Раньше было трудно найти! Рад что вы открыли магазинчик
АНОНИМ 11 декабря 2014 в 10:13
Если торт назван изыском (я про Черный лес), то и рассчитываешь на нечто этакое. Кроме того, если выпекают торты самостоятельно, то почему бы и декор не сделать каким-то особенным (своим, отличительным). И, если это магазинчик, то вопросов нет. А если уж назвались кондитерским домом, то нужно соответствовать.
АНОНИМ 11 декабря 2014 в 01:11
А почему в магазинчике должны быть какие-то необычные тортики? это кондитерская, куда можно зайти и купить тортик и все) или нужно, что бы из атомов выпекали?))
АНОНИМ 10 декабря 2014 в 16:55
а мы обязательно попробуем! тем более если вы их сами готовите)
АНОНИМ 10 декабря 2014 в 12:34
особенно торт "Чёрный лес" напоминает дешевые тортики из гипермаркетов. Если честно - даже не возникло желания попробовать.
АНОНИМ 09 декабря 2014 в 13:24
Очень приятно, что за тортом не нужно будет бегать далеко))
АНОНИМ 09 декабря 2014 в 12:32
Жаль , что не в центре Минска.
АНОНИМ 09 декабря 2014 в 11:43
А чем эти торты отличаются от тех, которые продаются во всех магазинах?
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения
удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время.
Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете
ознакомиться с нашей
Политикой обработки файлов cookie