Сэндвич, который гость создает сам. relax.by побывал в новом месте в центре Минска, где предлагают «здоровый» фаст-фуд по демократичным ценам. О том, что и за сколько можно попробовать в SandwichClub, — в нашем обзоре.
Кафе SandwichClub
Адрес: проспект Победителей, 1
Время работы: с 08:00 до 23:00 ежедневно
8 017 226-82-07
Формат молодежного заведения с сэндвичами и хот-догами «из-под ножа». Демократичные цены на разливное пиво. Еда и горячие напитки навынос. Средний ценник за сэндвич — 50 000 рублей.
Как рассказывает управляющий Эльнур, концепция заведения будет основана на принципах так называемого здорового фаст-фуда, который исключает использование каких-либо добавок или вредных ингредиентов.
«В первую очередь, мы заботимся о здоровье наших гостей. Кухня открытая, поэтому каждый может видеть, как и из чего готовится его сэндвич или хот-дог. Все ингредиенты белорусские, исключительно свежие: каждое утро персонал делает новые заготовки на день, и то, что они будут использоваться завтра, исключено. Продукты, из которых мы готовим, просты: это курица, ветчина, сыр…. Все то, что мы едим ежедневно, однако с совершенно новыми вкусовыми оттенками».
ДЕКОР: В ДУХЕ СОВРЕМЕННОГО ГОРОДА
За основу дизайнеры SandwichClub взяли современный городской стиль. Размахнуться было где: зал вмещает до 130 человек. Самые востребованные столики — у витринных окон с отличным видом на проспект Победителей.
ЭЛЬНУР:«Мы ориентируемся на молодежную аудиторию, и декор это подчеркивает. Работаем считаные дни, но первые гости уже начинают к нам возвращаться. Приятно, что дети тянут мам за руки, чтобы заглянуть к нам. Месторасположение, бесспорно, диктует себя: это самое сердце Минска, точка всех городских мероприятий, поэтому, помимо молодежи, ждем у нас всех желающих сытно перекусить. Понимаем, что это и деловой центр: мы планируем здесь установить принтер, чтобы посетители при необходимости могли срочно распечатать нужные документы».
В ближайшее время, по словам управляющего, интерьер будет дополняться: наготове картины, зелень в горшках, также планируется ручная роспись стен.
ЕДА: 3 БУЛОЧКИ — НАЧИНКА НА ВЫБОР
В меню есть и хот-доги, и шаурма, но главное блюдо — сэндвичи. Процесс заказа прост: вы выбираете одну из трех булочек, а затем самостоятельно формируете начинку. Главным ингредиентом может быть курица, ветчина, бекон. За свежие овощи доплачивать не нужно — они уже включены в стоимость.
ЭЛЬНУР:«Отмечу сытность: нашими сэндвичами действительно наедаешься. Средний выход блюда — около 450 граммов. Притом нет тяжести, которую часто можно ощущать после фаст-фуда. Что же касается картофеля фри, то от него мы отказались сознательно как от высококалорийного и вредного продукта. Что же касается секрета рецептур, то он в соусах, которых также несколько видов на выбор».
Булочки в SandwichClub не выпекают, используют итальянский продукт. Сэндвич с ветчиной, беконом или курицей обойдется в 49 000 рублей. Среди вариантов соусов — тар-тар, чесночный, горчичный (всего 8 видов). Самый популярный у гостей вариант, как говорит Эльнур, «Бомбо-Хит» с максимально сытной начинкой: стоит такой сэндвич 60 000 рублей.
Перекусить можно и хот-догом: их подают за 20 000 рублей, столько же стоит шаурма с курицей или свининой с овощами. Кофейная карта в SandwichClub также присутствует, к ней — достойный выбор десертов. Морковный торт подают за 27 850 рублей, брауни за 31 100 рублей, вишневый штрудель за 37 800 рублей, а шоколадный чизкейк за 41 250 рублей.
Горячие напитки стоят от 10 000 рублей (эспрессо и американо), капучино стоит 15 000 рублей, за столько же подают латте. Молочных коктейлей в кафе пять видов (от клубничного до шоколадного) по 25 000 рублей. Пиво исключительно разливное и недорогое: 0,5 л «Аливарии экстра», «Белого золота» или Žatecký Gus стоит 18 000 рублей.
СЭНДВИЧИ И ХОТ-ДОГИ
Сэндвич с ветчиной
Сэндвич с беконом
Сэндвич с курицей
Сэндвич «Бомбо-Хит»
Хот-дог
Шаурма с курицей
49 000 руб.
49 000 руб.
49 000 руб.
60 000 руб.
20 000 руб.
20 000 руб.
10 000 руб.
10 000 руб.
15 000 руб.
15 000 руб.
25 000 руб.
27 850 руб.
31 100 руб.
37 800 руб.
Кафе SandwichClub на проспекте Победителей, 1 пока работает в тестовом режиме с 08:00 до 23:00 ежедневно. Праздничное открытие планируется в эту пятницу: гостей будут ждать к 17:00. Курить в заведении запрещено, зато есть бесплатный Wi-Fi. Среди ближайших планов — расширение меню. Так что не исключаем, что здесь можно будет попробовать сэндвичи с морепродуктами и грибами.
Екатерина, интересно, как Вы могли оказаться там 3 июля, когда кафе только в сентябре открылось?))
ЕКАТЕРИНА 17 октября 2014 в 15:38
Была на 3 июля там. Людей вообще не было.
Почти все закончилось из фирменного.
Что осталось не захотелось.
Спросили про пиццу, сказали, что есть, однако не своя, а просто в микроволновке разогревают.
Лучше в мак сходить
КАТЕРИНА 29 сентября 2014 в 15:29
Десерты порадовали выбором и ценой. Мальчишки очень приятные)) Зайду еще)
ВЛАДИМИР 13 сентября 2014 в 19:11
Сэндвич очень вкусный. Брал с темным хлебом. Но очередь конечно утомила. Спишем это на день города. Думаю в обычный день таких очередей быть не должно...
ЛЕНА 12 сентября 2014 в 21:11
Открытие прошло клёво)) Мимы реально "жгли"))
Все было очень вкусно и настроение было отличное))
АНТОНИНА 12 сентября 2014 в 15:19
Очень достойно. И точно не так вредно как в Маке. Плюс сочетание порция-цена очень порадовали. Цены на пиво смешные, но стоит организовать возможность налива с собой в бутылках. В целом, ставлю плюс заведению.
ДМИТРИЙ 12 сентября 2014 в 13:00
to ЭНЖИ: Я одним наелся. Не маленькие.
ЭНЖИ 12 сентября 2014 в 11:31
Дмитрий, спасибо за реальный комментарий из заведения. Но мы все же зайдем попробовать - любопытно. вот только вы не написали насколько сытные эти сэндвичи?? в статье написано, что оч
НАТА 12 сентября 2014 в 11:20
По-моему сендвичи выглядят очень аппетитно, много начинки и порция большая! надо зайти и попробовать)
ДМИТРИЙ 12 сентября 2014 в 10:30
Забежали вчера перекусить. Самое неприятное впечатление - стена за "кухней". Одинокие чипсы на полках, темнота... Настроение сразу угнетающее. Повесьте световой короб с меню, экраны.. да хоть что-нибудь! Сразу будет веселее и пропадет желание убежать. Второе - меню, вернее эти распечатанные листы, стоящие в менюхолдере. Не привлекают внимание, не хочется их рассматривать, опять же наводят уныние. Сделайте под общуу стилистику, или, как я писал выше - световой короб с меню на стене. Третье - персонал. Ребята приветливые, девушка мрачная. НО! Ребята мечутся, все делают все и в итоге долгое ожидание и бардак. Один готовит, третий напитки, кто-то на кассе - мне кажется должно быть так. А то получилось , что нам приготовили быстрее, чем людям, которые стояли перед нами. Были только сэндвичи, хот доги и десерты. Какая шаурма? Где она? Ну и нет совсем фишки - тоонюсенькие ломтики ветчины из магазина, щедро приправленные овощами. Так, по-домашнему, быстрый перекус. Там бы не задержался... В целом не понравилось и не вернусь.
НОУНЕЙМУ 11 сентября 2014 в 17:55
так надежнее
НОУНЕЙМ 11 сентября 2014 в 17:47
беларусы все еще думают,что повара должны работать в перчатках(
АЛИНА 11 сентября 2014 в 13:54
Такие брутальные мужчины делают сэндвич, что хотя бы ради этого хочется туда зайти )
ССС 11 сентября 2014 в 12:40
выглядит аппетитно, правда будь этот сэндвич на тысяч 10 дешевле - фены бы им не было
АРТЕМ 11 сентября 2014 в 12:31
Белорусский Subway, даже с цветовой гаммой логотипа решили не хитрить, а просто скопировать их вариант ) Удачи, сама идея то хорошая!
РИТА 11 сентября 2014 в 12:16
аа, так зато в перчатках! и то отлично, а то у нас это редкость
ОЛЬГА 11 сентября 2014 в 12:12
почему у девушки на фото в белой кепке не убраны волосы? по-моему по санитарным нормам так не положено готовить!
ИГОРЬ 10 сентября 2014 в 18:20
Поел сегодня в этом новом месте. Сэндвич "разорвирот")) Ели доел, хоть и вкусно. Пиво по 18 рублей. Если будут так держать марку - успех обеспечен)
ЯНА 10 сентября 2014 в 17:50
фотка, где он запекается.... ну вот как похудеть?))
Ваш отзыв принят. Спасибо!
ОК
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения
удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время.
Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете
ознакомиться с нашей
Политикой обработки файлов cookie