В Buvette значительно расширили и усовершенствовали меню. Раньше в заведении в стиле французского буфета-пекарни предлагали сэндвичи и бургеры. Теперь кафе специализируется на европейской кухне: в меню появились разного рода закуски, салаты, стейки и гриль-блюда; есть, конечно, авторские сэндвичи, бургеры и фирменные десерты.
Местные сэндвичи готовят на специальном гриле исключительно после заказа, а подают оригинально на деревянных досточках. В новом меню их одиннадцать: с яичницей и беконом, с курицей «Карри» или с семгой и соусом тартар, есть даже почти килограммовый (XL, 900 граммов) с курицей, ветчиной, огурцами, томатами и сыром Сулугуни.
Полное меню можно увидеть здесь.
Бургеры здесь представлены в четырех вариациях: с сочными котлетами из говядины и различными дополнениями; их подают на стильных вытянутых темных тарелках.
Среди появившихся салатов помимо популярных «Греческого» и «Цезаря» (в том числе, с красной рыбой) есть еще «Горячий» со спаржей, курицей и грибами, «Теплый» с куриной печенью и необычная позиция с апельсинами и сыром Фетаки.
В гриль-меню найдутся стейк из говядины или свинины, а также семга и овощи, приготовленные на гриле.
Десертов тут больше десятка; безе «Риччиарели» обойдется в 70 копеек, пирожное «Картошка» стоит 1,6 рубля, торты — от 2,5 до 3,8 рубля за 100 граммов.
Среди напитков — имбирный чай, кофе, смузи, а также свежеприготовленные лимонады, коктейли, свежевыжатые соки, холодный кофе.
С 10:00 до 12:00 тут действует меню завтраков; с 12:00 до 15:00 — быстрое меню, в котором представлены некоторые блюда из основного, однако их предлагают со скидкой, а приготовить обещают в максимально короткий срок.
Фото: Дмитрий Рыщук
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!