В кофейне Ice-Roll (на ярком «островке» в ТЦ ARENACity) предлагают попробовать уникальный для Минска десерт: натуральное жареное мороженое с авторской подачей. Заодно удастся оценить процесс приготовления: мороженое жарят и оформляют к подаче прямо при клиенте в течение 2—3 минут, и это довольно увлекательное и красивое шоу.
В процессе приготовления участвует как профессионал, так и сами посетители, которые могут сами выбирать и комбинировать ингредиенты. Основу жареного ролл-мороженого, взбитую на свежем молоке, дополняют «перебитыми» ягодами и фруктами (малиной, вишней, черникой, бананом, киви, апельсином, клюквой, грушей и многим другим); такая масса, смешанная специальными кондитерскими лопатками и принявшая цвет и вкус выбранной начинки, отправляется на экстремально холодную сковороду (–25 градусов), а после — скручивается в рулетики.
По желанию десерт украшают кленовым, шоколадным, клубничным, ванильным или другим сиропом, миндальным орехом или кокосовой стружкой, печеньем или шоколадными палочками.
Продегустировать десерт можно на месте, на удобных барных стульях, а маленьких гостей оставить в детской зоне.
Где: ТРЦ ARENAcity, проспект Победителей, 84
Когда: ежедневно с 10:00 до 22:00
Новости Relax.by в твоей ленте! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте.