В интерьере все предсказуемо: светлые тона, акцентные светильники, относительный минимализм с упором на уют. Очевидно, что ставку будут делать на винную историю. А философию бренда в социальных сетях раскрывают так: «Наша философия проста: мы верим в силу еды, которая объединяет людей, создает воспоминания и приносит радость. Мы стремимся сделать каждое ваше посещение незабываемым, создавая атмосферу уюта и гармонии, где каждый гость чувствует себя как дома».
А название, кажется, вдохновлено цитатой Эмили Пост: «Хорошие манеры отражают что-то изнутри — врожденное чувство внимания к другим и уважение к себе».
Про кухню рассказывают так: «Для нашего шеф-повара каждая тарелка — это не просто набор ингредиентов. Это история, рассказанная через вкус, текстуру и аромат. Он верит, что еда может быть не только вкусной, но и глубоко трогательной, если в нее вложена душа. Каждый рецепт — это его маленькое произведение искусства, где важна каждая деталь, от выбора свежих продуктов до последнего штриха перед подачей.
Для него кухня — это не просто место работы, а пространство, где создаются эмоции. Он не боится экспериментировать, соединяя традиции с современными тенденциями, чтобы удивить и порадовать вас. Ведь он готовит не просто еду, он создает воспоминания, которые останутся с вами надолго».
Предлагают не только основное меню, но и завтраки, бранчи и ланчи. Закуски из основного меню стоят от 19 до 86 руб.: например, можно попробовать тигровые креветки в тайском соусе, тартар из лосося с соусом манго и авокадо, карпаччо из говядины с горчичным кремом или вителло тоннато с соусом из тунца.
Салаты готовят от 21 до 32 руб.: предлагают, например, теплый салат с говядиной, белыми грибами и перечной заправкой или микс салат с тигровыми креветками и сыром пармезан. Из супов (от 16 до 35 руб.) можно выбрать бульон из птицы, том ям или сливочный крем-суп. На горячее (от 32 до 58 руб.) закажите филе дорадо с томленым черри, апельсиновым соусом и оливками, стейк из говядины или утиную грудку с вишневым соусом и пюре из батата.
Отдельной категорией предствлены паста и ризотто: от 24 до 32 руб., а на десерт можно оценить шоколадный фондан, хлопковый или кофейный чизкейк. Есть и доступное детские меню.
Обсуждаем эту и другие новости в нашем Telegram-канале