На проспекте Независимости заведения открываются не так уж часто — ограничено количество площадей для аренды под ресторан. На те открытия, которые случаются, редакция обращает особое внимание. Так, недавно распахнул свои двери элегатный проект «Бон Шанс». Ставку здесь сделали на европейскую, включая белорусскую, кухню, а также на нетипичный дизайн с отсылками к роду Радзивиллов.
Локация у заведения предельно удобная: рядом станция метро «Московская», а если вы на авто, то проблем с парковкой возникнуть не должно.
Со входа обвалакивает интерьер: заведение выполнено в классическом стиле в сочетании с легким модерном и элементами, отсылающими к династии Радзивиллов. Получилось лампово: мягкие насыщенные тона в теплой цветовой гамме, темные скатерти, мебель с обшивкой под старину, полотна с портретами исторических персон. В общем, классика и выдержанный аристократизм. В заведении дополняют:
— В ресторане можно комфортно разместиться в основном зале, а также для уединенных событий, небольших корпоративных семинаров, мастер-классов есть отдельная Vip-комната, в которой имеется проектор и экран. Мы рассмотрим любой формат мероприятия и адаптируемся под него!
Главная особенность блюд «Бон Шанс», как сообщает команда, заключается в гармоничном сочетании натуральных ингредиентов с соусами и специями. В меню широко представлены европейские блюда, в основе которых понятные свежие продукты: мясо, овощи, рыба, сыр, грибы. Каждое блюдо стараются сделать запоминающимся по вкусовым характеристикам. На кухне подчеркивают:
— Наша команда поваров готовит еду с любовью и вдохновением. Учитывая основной посыл заведения, «Гармония души и вкуса!», повара стремятся передать глубину вкусов и ароматов, характерных для кухни той или иной европейской страны. В «Бон Шанс» гости могут насладиться как традиционными белорусскими драниками, сочными мясными стейками, так и нежными французскими десертами и другими блюдами. Немало позиций в карте меню по горячим и холодным напиткам.
Отметим, что ресторан предлагает и карту завтраков, а также бранчи и бизнес-ланчи, что делает его подходящим местом для встреч с друзьями, деловых обедов или утреннего кофе в приятной обстановке. Учтите, что работает заведение с 11:00.
Как мы заметили выше, проект нацелен на организацию праздников. Здесь можно отметить день рождения, юбилей, свадьбу или корпоративное мероприятие. Залы выглядят цельно и самодостаточно, поэтому вам даже не понадобится обилие декора. Кроме того, персонал, имеющий большой опыт в ресторанном деле, поможет со всеми организационными моментами.
Ресторан «Бон Шанс»
Где: пр-т Независимости, 104
Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00
Где: пр-т Независимости, 104
Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00
Обсуждаем эту и другие новости в нашем Telegram-канале