На Октябрьской стартует новый фестиваль, на этот раз организаторами выступили Underdog и бренд Еnoterra. Оrganic wine festival пройдет c 18 по 25 октября. Команды обещают наполнять бокалы стильной органикой со всего света: в программе 6 разноцветных не похожих друг на друга примеров мирового органического бума.
Подобрали к органике и безупречную гастрономическую пару: шеф-повар Underdog разработал фестивальное предложение — равиоли с говяжьим рубцом, белыми грибами, сыром пармезан и грибным жу.
Сколько стоит?
Равиоли с говяжьим рубцом, белыми грибами, сыром пармезан и грибным жу — 22 руб.
Стоимость за бокал варьируется от 21 до 24 руб.
Равиоли с говяжьим рубцом, белыми грибами, сыром пармезан и грибным жу — 22 руб.
Стоимость за бокал варьируется от 21 до 24 руб.
Что по напиткам?
- Игристое: Испания (Can Sumoi Ancestral Montonega);
- Белые: Германия (Weingut Leitz Organic Riesling) и Словения (Guerila Pinela);
- Розовое: Греция (Thymiopoulos Rosé de Xinomavro);
- Красные: Италия (Marion Valpolicella Borgo) и Испания (Bodega Cerrón Remordimiento).
Обсуждаем эту и другие новости в нашем Telegram-канале