Восхительный бизнес-план. Некий гений из Китая придумал новую ветвь стрит-фуда — он продает камни.
Повара смешивают камни со специями и овощами, чаще всего это чеснок и красный перец. Затем их поливают чесночным и соусом чили. Блюдо называют suodiu («сосать и выбрасывать»), сервируется оно в коробки размером с ладонь и продается за 16 юаней (5,6 руб). Довольные туристы облизывают каждый камешек и выплевывают их, радуюсь «деликатесу».
Обсуждаем эту и другие новости в нашем Telegram-канале