«Нечто вроде шашлыка». Первой минской шаурмичной исполняется 30 лет

Если вы любите фастфуд, то есть небольшой повод для праздника: Оfficelife.media сообщает, что исполняется 30 лет с того момента, как в Минске появилась первая шаурмичная.

Олды помнят: случилось это в 1992 году. Причем ни о каких модных локациях речи не идет, первая шаурмичная открылась в общежитии медицинского института на Красной, 19. Кафе носило атмосферное название «Кедр». Любопытно, что в числе его совладельцев был Московский районный комитет Общества Красного Креста. 

Название объясняется просто: кедр — символ Ливана, выходец из которого стал коммерческим директором предприятия. Он и научил местных поваров готовить то самое блюдо.

Источник фото: Оfficelife.media

Источник информации: Оfficelife.media. 

Следите за нами в Instagram, Facebook, ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал