В эти дни в Баварии должен был вовсю греметь крупнейший в мире пивной фестиваль Октоберфест, однако он пал жертвой пандемии. Впрочем, прочувствовать веселую атмосферу хмельного праздника все-таки можно: в минских заведениях проходят локальные «Октоберфесты» со специальным меню и новыми сортами напитков.
С 19 сентября по 4 октября в ресторане-пивоварне отмечают Октоберфест. На открытии праздника презентовали сорт пива «Медовое» и устроили маскарад. Гости, которые приходили в национальных баварских костюмах, получали подарок от «Друзей».
Меню ресторана полностью отвечает духу фестиваля — в нем много сытных блюд, которые составляют с пивом классические гастропары. Если вы планируете заглянуть большой компанией, рекомендуем попробовать «Большое кушанье пивовара» — огромную сковороду закусок весом 2,5 килограмма за 180 рублей. Там и свиная рулька Швайнхаксе, и плескавица, и утка, запеченная на хмеле, и нюрнбергские сосиски, и ребрышки. А на гарнир — тушеная капуста, жареный картофель, кнодли и кнедлики, жареный лук и соусы.
В те же даты отмечает «Октоберфест» немецкий пивной погребок «БирКеллер». В день открытия здесь шумела праздничная программа с живой музыкой и конкурсами.
Специально к фестивалю презентованы особые сорта пива и разработано праздничное меню. В нем — традиционные мясные закуски: рульки, стейки, ребрышки, колбаски с пряными и острыми гарнирами. Особо отметим «Филе индейки по-гарцки» за 25 рублей и «Швайнхаксе с баварскими кнодлями» за 20 рублей.
В демократичном и веселом Killfish Bar до 4 октября угощают специальным фестивальным сетом «Октоберфест» за 19,90 рублей.
В сет входят сочные свиные ребра в вишневой глазури, картофельные дольки, луковые чипсы, хрустящие гренки с чесноком из черного хлеба, перец-гриль, соусы BBQ, гриль и кетчуп, а в дополнение — 2 бокала пива.
В Beef&Beer Октоберфест продлили до 10 октября. В эти дни ресторан превратился в типичную баварскую пивную — с традиционной музыкой, шумными застольями, конкурсами. Гостям предлагают попробовать три основных сорта пенного, сваренного специально для праздника: Hacker-Pschorr Oktoberfest, Paulaner Oktoberfest, Hofbräuно Oktoberfest. Также можно получить фирменные подарки.
Некоторые позиции из фестивального меню:
- Баварская закуска на компанию — 30 рублей
- Брецель с обацдой — 8 рублей
- Швайнбратен — 26 рублей
- Вафли с томлеными яблоками и мороженым — 9 рублей.
В баре-коптильне «Риб Ро» к празднику подготовились основательно: оформили тематические фотозоны, создали настроение немецкой музыкой и видеорядом с фестивалей в Мюнхене.
В честь праздника здесь наливают немецкие Paulaner и Hacker Pschorr, а угощают — копчеными колбасками (18 руб. за 480 г), большим блюдом на компанию с рулькой из коптильни, крыльями BBQ, колбасками и гарнирами (65 руб. за 2020 г).
Справка Relax.by
Октоберфест — одно из самых больших народных гуляний в мире, ежегодно его посещает около 6 млн человек. Праздник длится 16 дней, начиная с середины сентября и до начала октября. Его традиционное место — центр Мюнхена, на лугу Терезы. Фестиваль славится разнообразными аттракционами и большим числом пивных палаток.
В 2020 году Октоберфест отменили впервые за последние 70 лет.
Следите за нами в Facebook, ВКонтакте, Instagram и Яндекс Дзен, подписывайтесь на наш Telegram-канал!