Очередной сезон гастрономических фестивалей приходит в Минск. По традиции серия начнется с кофейной тематики: уже 15 февраля начнется ГАСТРОФЕСТ.КОФЕ, за время которого можно будет попробовать сеты из десерта и кофе за 6,50 BYN от 21 заведения Минска.
Продлится первый в 2019 году Gastrofest до 4 марта, к слову, до первых дней весны дегустаторы сетов смогут проголосовать за лучшее заведение-участника на канале фестиваля в Telegram и официальном сайте.
Кто участвует и что предлагают
пр-т. Независимости, 37
ул. Ленина, 3
- Zero латте (кофе анаэробной ферментации) — 215 мл
- Морские камни — 120 г
Кофейня-кондитерская «Валенка»
ул. Комсомльская 26
- Сырный капучино — 200 мл
- Эклер с тремя видами крема, конфета ручной работы «Птичье молоко» и шоколадное пирожное с черносливом —175 г
Кондитерская и ресторан DOLCE
пр-т. Независимости, 89
ул. Притыцкого, 156 (ТРЦ «GreenCity»)
- Моккачино лимончелло с французским шоколадом — 250 мл
- Dolce Yuzu — лимонный курд с манго-юдзу на шоколадно-ореховом брауни. Декорирован шоколадной полусферой, наполненной кремом «formaggio» — 130 г
В заведении также предлагают альтернативный вариант сета для веганов.
Арт-кофейня «Белый чемодан»
пр-т. Независимости 43, пом. 24
- Можжевеловый раф — 300 мл
- Ягодный пунш — 160 г
«Букашкин дом»
ул. П.Мстиславца, 24
- Кофейный глинтвейн «Лисье счастье» — 350 мл
- Десерт «Крокембуш» — 130 г
LAVAZZA CLUB
пр-т. Победителей, 65 (ТЦ «Замок», 2 этаж)
- Эспрессо — 30 мл. Также можно заменить на американо — 150 мл
- Кофейное трио (кофейный сорбет, структурированные сливки, кофейная икра) — 70 г
- Фирменное печенье Lavazza — 10 г
«Галерея кофе»
пр-т. Независимости 18
- Чабрецовый раф — 300 мл
- Креманка «Черный лес», мармелад смородина — 193 г
Кофейня «1801»
пр-т. Независимости, 95
- Пурпурный капучино с южноафриканскими корнями — 300 мл
- «Вишня под снежным одеялом» (сочные ягоды на влажной бисквитной подложке под взбитой подушкой из нежнейшего мусса, покрытой хрустящим белым шоколадом) — 130 г
Seadog&Friends specialty coffee shop
ул. Золотая горка, 1
- Раф шоколад-лаванда — 300 мл
- Шу с фисташковым и малиновым кремом — 130 г
FACES Coffee Club
пр-т Независимости, 94
- Латте с домашней соленой карамелью — 300 мл
- «Тот самый чизкейк» — фирменный чизкейк FACES собственного приготовления, с нотками арахиса и карамельным соусом — 150 г
- Натуральня конфета ручной работы (в составе клюква, изюм, семена подсолнечника, тыквы и кунжута) — 20 г
- Натуральная конфета ручной работы (в составе курага, миндаль, специи, апельсиновая цедра и кокосовая стружка) — 20 г
Coffeeholic
ул. Якуба Колоса, 33
- Авторский капучино — 290 мл
- Круассан с кремом из маскарпоне, зеленого чая матча и дольками киви — 130 г
- Круассан с кремом из маскарпоне, зеленого чая матча и дольками персика — 130 г
Surf Coffee
ул. Кирова, 19
- Powder latte — пряный напиток на основе эспрессо, сгущеного молока и кардамона — 350 мл
- Десерт — Black bomb (нежный шоколадный десерт выполнен в стиле матрешки: на тонком бисквите слой пралине, слой мусса из молочного шоколада, мусс из тёмного шоколада) — 110 г
Sherlock Coffee Hall
пер. Михайловский 4
- Лимонно-имбирный Латте (на основе эспрессо, сорт кофе Эфиопия Сидамо. Вспененное молоко с домашним сиропом, на лимоне, имбире и меде. Сверху напиток посыпается лимонной цедрой для цитрусового аромата) — 225 мл
- Swiss roll (яблочный бисквит с корицей и мускатным орехом, сливочно-сырный крем с чёрным чаем, томленые в имбире и гвоздике айва с яблоками, глазурь из чёрного чая.) — 225 г
Coffee&croissant
ул. Ленинградская, 1
- Кофе Matto Voodoo с бобами Тонка и натс-безе, отдельно подаётся горячее взбитое молоко — 300 мл
- Десерт Candle Voodoo — мусс с итальянской меренгой и малиновым конфи на красном бархате с малиновым трюфелем — 130 г
В заведении также предлагают альтернативный вариант сета для веганов.
TOOK cafe&bar
пр-т Дзержинского 80, пом. 3Н
- Запеченный латте (латте с сиропом «Песочное печенье» и запеченной карамельной корочкой) — 250 мл
- Сладкий ролл с бананом, арахисом и клубникой — 140 г
Wake Up Coffee
ул. Веры Хоружей, 5
- Латте с экстрактом корицы / Латте — 300 мл
- Фисташковый торт с карамелью и грушей, томленой в белом вине — 140 г
Кондитерский дом «Шоколадная ложка»
Проспект Машерова,10
- Сливовый раф — 300 мл
- Сет из трех видов штруделя (вишневый, яблочный с изюмом и корицей, грушевый с курагой), шарик ванильного мороженого с соусом из свежей клубники — 350 г
La coffee
Ул. Козлова 5
- Раф соленая карамель с нетающим снегом — 300 мл
- Десерт с тыквенным муссом и криспи — 110 г
- Полезные конфеты из орехов и сухофруктов ручной работы 2шт. — кокос, кунжут — 50 г
Кофейная Кухня
Ул.Веры Хоружей 8
-
Двойной эспрессо с добавлением прогретого апельсинового сока со смесью специй (гвоздика, белый перец, корица), малиновым пюре и съедобным цветком «Каланхоэ» — 250 мл
-
Ассорти из 5 мини-эклеров ручной работы от BonGenie #HandMade (150 г = 5*30 г):
1. «Черная Смородина» c протертой натуральной ягодой
2. «Карамель» с добавлением морской соли
3. «Шоколад» с добавлением дробленого миндаля
4. «Кофе» 100 % арабика томится в темном и молочном шоколаде
5. «Лимон» заварной крем с добавлением с натурального сока.
TOP Barista
ул. Куйбышева, 45
- Кофейный глинтвейн (безалкогольный) — 210 мл
- Фитнес-кекс с конфетами Манго (полезный десерт без муки, сахара и масла) — 100/4,5/4,5г
Salad Drive
АЗС 1: пр-т. Дзержинского, 65
АЗС 2: пр-т. Дзержинского, 132
АЗС 3: Логойский тракт, 46
АЗС 7: пр-т. Партизанский, 178а
АЗС-8: пр-т. Победителей, 102
- Кофе по-венски с яичным кремом (165/1 г) / капучино (190/1 г) / американо (150 г) на выбор
- Грильяжный клаб-сэндвич — 320 г
Сохранится игровая механика по сбору штампов при посещении заведений. У гостей есть возможность получить ценные подарки от компании «Кофе Сервис» и принять участие в розыгрыше капсульной кофемашины с запасом кофе.
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал и Viber-чат!