Заказать сет из трех устриц и авторского напитка можно будет в шести барных заведениях Минска с 1 по 18 ноября. Единая стоимость сетов ― 29 рублей.
С 1 по 18 ноября компания «Джон Дори», которая ответственна за устричную культуру в Беларуси, проводит устричный бар-хоппинг #Пьяная_Устрица. «Джон Дори» совместно с шестью заведениями Минска подобрали неординарные гастрономические пары французским устрицам из региона Маренн-Олерон. Как рассказывают организаторы, период проведения выбран неслучайно ― именно сейчас начинается тот самый «рычащий» сезон», когда урожай на устриц особенно богатый.
Kew London
Устрицы с укропным маслом и цитрусом.
Embargo Bar
«Островные» устрицы.
«Винный шкаф»
Трио: устрицы с гранатом и понзу, огурцом и базиликовым маслом, конкассе из томатов и мелиссы.
El Pushka
Устрицы с лаймом, кинзой, пряностями тажин и табаско.
Ayahuasca Social Club
Трио: устрица с томатом, трюфелем и пармезаном, устрица с шрирача, лемонграссом и каффир-лаймом, устрица под муссом из шампанского и маринованным имбирем.
MADMEN
Устрицы с гранитой из красного лука и маслом петрушки.
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал и Viber-чат!