В Минске появилась новая доставка японской еды. Экзотической кухней никого не удивишь, но организаторы смело взялись поражать нас качеством кухни и сервисом. Сами напросились!
Повод для заказа еды на дом может быть любым: небольшие офисные корпоративы, обеды, домашние праздники, девичники, выезды на пикник и, конечно же, «дорогая, сегодня я накормлю нас ужином».
Наш заказ доставили ровно в 13:00. Может, повезло, но пунктуальности курьера урчащий желудок обрадовался донельзя. Вместе с заказанными блюдами приехали меню, традиционные приборы, палочки и пачка салфеток, которых вечно не хватает.
Рамен биф-чили
На дегустацию мы взяли томатный рамэн биф-чили. Для новичков: рамэн — японский суп с лапшой и различными добавками. Огненный, яркий, оттеняющий — этот суп именно таков. Рамэн приготовлен на мясном бульоне с домашней пшеничной лапшой, такуаном, зеленым луком, жареным яйцом, долькой лайма и перцем чили.
Суп довольно пряный и острый. Лайм, лук и перец подчеркивали вкус. Но нельзя сказать, что вы после этого блюда получите изжогу или станете огнедышащим драконом. Все в меру, хотя послевкусие долгое. Впрочем, острота снимается десертом. Но о нем чуть позже.
Внушительный выход — больше полулитра супа на обед порадовали. Порцией можно накормить добрую компанию. Стоимость — 8,9 (89 000) рублей.
Из 10 поставим 10 баллов.
Лапша и рис
Здесь у нас было два варианта на пробу: первый — якисоба со свининой чашу и тигровыми креветками, приготовленная из пшеничной лапши с добавлением пекинской капусты, фирменного соуса, отварного яйца и стружки тунца. Невероятный соус очень классно подчеркнул лапшу. Дегустация этой лапши доставила нам ощущение счастья. Волшебно!
Выход — 350 граммов. Стоимость — 7,9 (79 000) рублей.
Второе блюдо — тяхан с цыпленком гриль — японский рис, обжаренный в кунжутном масле с яйцом, свежей паприкой, репчатым луком, соусом терияки и кунжутом. Сладковатый вкус блюда сначала очень сильно удивил. Мы бы не стали заказывать его второй раз, но для эксперимента с японской едой это было хорошо.
Выход — 350 граммов. Стоимость — 5,9 (59 000) рублей.
Роллы
С выбором чего мы сомневались, так это с роллами, так как ни разу не поклонники этого блюда. Рис с рыбой в Беларуси, да еще какие-то невероятные вкусовые сочетания — ролл с персиком?
На пробу из меню к нам приехали четыре вида ролл.
Майами
Роллы с персиком, сливочным сыром, салатом айсберг, рукколой, медом и орехом кешью за 3,9 (39 000) рублей.
Пятая авеню
Ролл с тигровой креветкой, сливочным сыром, помидором, авокадо и фирменным соусом «Лос Анджелес» в кунжуте. 4,9 (49 000) рублей
Нью-Йорк
Ролл с сочным ростбифом, сливочным сыром, луковым мармеладом, икрой тобико, острым соусом, овощами гриль и соусом BBQ за 5,9 (59 000) рублей
Финикс
Ролл со сливочным сыром, салатом айсберг, огурцом, обернутый в водоросли чука, запеченный с морским гребешком и лососем в остром соусе - 5,9 (59000) рублей.
Роллы приехали со всевозможными соусами, особенно хотелось бы отметить ореховый соус — непривычный соевый, а именно нежный ореховый пришелся по вкусу всем дегустаторам. В коробке по пять штук ролл. Для девушки в качестве перекуса в самый раз, для парня может быть маловато. Стоимость их не высока и можно заказать еще, ведь самые дорогие стоят 7,9 (79 000) рублей.
Несмотря на как бы равнодушное отношение к роллам, они прекрасны. Хорошее сочетание ингредиентов, нет перекосов в сторону каких-то сумасшедших сочетаний, после которых сомневаешься, есть или все-таки повременить. Все очень логично, выверено и проверено. Свежайшие и восхитительные (этого мы точно не ожидали от себя таких комплиментов). Ребята, это очень вкусно. Рис такой, как надо, он не елозит по рту непонятной кашей, у него приятная консистенция. Начинка не уступает: где-то крепенькая, где-то очень нежная и сочная. Выбор роллов огромен, и даже самые критичные знатоки найдут себе что-то по вкусу.
Отдельно хочется сказать про имбирь: не сухой, в приятном маринаде, нежный и вкусный. Отдельный плюс.
Десерт
Здесь можно выбрать три десерта на выбор: тирамису, банана дрим и панна-котта.
Когда мы попробовали панну-котту, сразу же вернулись в детство — это что-то невероятное, нежное, вкусное. Волшебный десерт.
Из фишек доставки — специальный детский комплекс.
Это суп, приготовленный на легком куриной бульоне с филе цыпленка, зеленым горошком и нежным омлетом. В качестве основного блюда предлагается рис или домашняя пшеничная лапша с филе цыпленка в хрустящей панировке со свежим огурцом, сладкой кукурузой, морковью и соусом терияки.
Стоимость — 5,9 (59 000) рублей.
Плюсы доставки: это вкусно, сытно и после еды (даже вечером) никакой изжоги, дискомфорта, как это иногда бывает от непривычной желудку еды; большой выход порций; невысокие цены.
Минусы: пока что ограниченная зона доставки, их можно уточнить на сайте tokiny.by.
Заказы на доставку принимаются каждый день с 11:00 до 22:45.
Фото: Дмитрий Рыщук
Новости Relax.by в твоей ленте! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте.