21 апреля в некоторых столичных пивоварнях появилось новое кофейное пиво Coffee Stout. Вкус создатели описывают как шоколадно-кофейный с сухим послевкусием и легкой кофейной кислинкой.
Кухня:
чешская, немецкая, европейская
чешская, немецкая, европейская
Стоимость:
50 тысяч рублей за 400 мл
50 тысяч рублей за 400 мл
В чем секрет:
В приготовлении темного эля используют сильно прожаренный солод и натуральный молотый кофе — смесь из нескольких сортов: индонезийской арабики и зерен с плантаций Азии, Африки и Южной Америки.
В приготовлении темного эля используют сильно прожаренный солод и натуральный молотый кофе — смесь из нескольких сортов: индонезийской арабики и зерен с плантаций Азии, Африки и Южной Америки.
Вместе с новым пивом во всей сети заведений запускают два гастрономических фестиваля: в ресторане-пивоварне «BEERжа» и «Староместской пивнице» появятся оригинальные бургеры, в «Староместном пивоваре» — ребрышки.