Новое меню разработал шеф-повар , готовить новинки будут по технологии Sous-vide (Cувид).
Дополнительные сложности оправдываются более насыщенным вкусом блюда, сохранением питательных веществ и тем, что так продукт не уваривается и не ужаривается.
Комментарии
ОЛЬГА
06 октября 2015 в 14:20
В Лидо сто лет не была, но от цен офигела( Мясные блюда от 140 до 280 и суп за 80 можно и в куда более приличных местах съесть, а не в этой столовке.