В 2016 году под брендом «Радзивилловский» создадут сеть белорусских бистро, сообщили в Мингорисполкоме. Уже в ближайшее время в столице приступят к модернизации трех объектов, которые войдут в объединение. К слову, в городе уже работают несколько десятков заведений, специализирующихся на белорусской кухне. Однако, по словам заместителя председателя Мингорисполкома Андрея Доморацкого, этого недостаточно.
Всего в Минске насчитывается 2 350 объектов общепита, из них только 40 специализируются на белорусской кухне. Relax.by уже о том, что рестораторам, открывшим заведения с национальной кухней, будет предоставляться арендная льгота.
Напомним, что с 8 по 14 июня в Минске проходит . В кулинарной акции участвуют более ста столичных заведений.
Видео: Алексей Ракович