Неизменно считаем декабрь самым гастрономичным месяцем, когда можно (даже нужно!) пробовать необычное, сочетать несочетаемое, удивляться вкусам и открывать для себя новые места и доставки. Предлагаем вместе с нашей командой протестировать «Папа пек» — эта семейная пекарня готовит более 20 видов пирогов. Ну что, пробуем?
В «Папа пек» готовят именно открытые пироги на творожном тесте: причем совершенно разные — от сладких до сытных мясных. Основной акцент рецептур — натуральные ингредиенты, среди которых нет маргарина и дрожжей. И уж тем более пекари не используют усилители вкуса и консерванты.
Доставка в офис
В ближайшие недели начинается бесконечная череда офисных корпоративов, праздничных ланчей и ужинов, да и просто душевных посиделок с игристым. Офис команды Relax не исключение: до главного корпоратива мы традиционно устраиваем неделю праздничных ланчей, пробуя еду разных сервисов.
На сайте «Папа пек» решили выбрать одни из самых популярных позиций — пирог с курочкой и вялеными томатами, с тунцом и моцареллой, а также с малиной, манго и кремчизом. Пироги оцениваем, в первую очередь, по тесту. Здесь оно песочно-творожное, нежное, достаточно тонкое. Коллеги, которые выпекают дома, с улыбкой отмечают: «Интересно, что за рецепт. У меня так не получается!».
Первый пирог — курочка и вяленые томаты. Очень ароматное и достаточно яркое сочетание: пряные томаты отлично дополняют нейтральный вкус мяса. Смело можно сочетать, например, с игристым или белым под пятничный просмотр фильма под пледом.
Тунец и моцарелла — свежесть вкуса, мягкость, сочность. С учетом того, что тесто без дрожжей и не ложится «камнем» в желудок, этот пирог можно назвать идеальным вариантом перекуса или полноценного завтрака/ланча с любимым чаем. И на десерт — малина, манго и кремчиз. Поверьте, сочетание нежнее и сбалансированнее придумать сложно! Сладость манго дополняет кислинка малины, и все это на фоне «гладкой» текстуры кремчиза.
Доставка домой
В декабре у вас наверняка миллион планов, в которые далеко не всегда вписывается готовка. Тогда зачем переживать по этому поводу, если можно просто залезть под любимый плед с облепиховым чаем, в пару кликов заказав доставку?
«Папа пек» доставляют пироги ежедневно с 10.00 до 19.00. Если сумма заказа больше 80 рублей, то доставка осуществляется бесплатно. В других случаях доставка в пределах МКАД — 8 рублей. Стоимость и условия доставки за пределы МКАД оговаривается отдельно при получении заявки по телефону или на сайте.
Интервал доставки 1-2 часа. Он зависит от загрузки производства и пробок на городских дорогах. Заказы «день в день» принимают до 16:00 и доставляют, начиная с 14.00.
При заказе с доставкой на дом нашей героине Лоле рассказали важный факт о свежести продукта: в «Папа пек» нет готовых пирогов, которые хранятся в пекарне в течение дня. Команда начинает готовить сразу, как только поступает ваша заявка. Поэтому если пирог вам нужен срочно, увы, пекари вам не помогут: на приготовление понадобится 1-2 часа. Зато у вас всегда есть другая возможность — рассказываем о ней ниже.
Насладиться пирогом в пекарне
Если пирог вам нужен здесь и сейчас, как нашей героине Анастасии, которая хочет перекусить между рабочей съемкой и встречей с подругой, можно заглянуть в ламповую пекарню на Независимости, 60. На витрине представлено порядка 10 вкусов, но после долгих раздумий девушка выбирает пирог с клубникой, в начинке которого вилка буквально утопает:
— Мне очень нравится, как рассыпчатая текстура творожного теста сочетается с нежностью начинки, которая буквально тает во рту. Плюс клубника дает легкую естественную кислинку, при этом ягода не слишком размягченная, ее натуральный вкус ярко ощущается. К сладким пирогам всегда выбираю американо — получается идеальная пара!
Имейте в виду, что в кафе действует накопительная скидка — каждый 8-й кусочек пирога можно получить в подарок. А с 19:00 вы можете собрать в эстетичную коробочку все самое любимое со скидкой 20%, чтобы поужинать или позавтракать дома.
Пироги навынос
В Минске открылось столько эстетичных новогодних локаций, что вечерами просто невозможно сидеть дома — нужно срочно отправляться на долгие прогулки с горячими напитками и пирогами! Такие прогулки по Минску очень любит наша редактор Мария, поэтому выбрала навынос два пирога — со сладкой и несладкой начинкой. Выбор за вами: если есть в наличии — можно взять пирог целиком, если же расчет только на себя — берите навынос 1-2 кусочка в эстетичной инстаграмной упаковке.
Обсуждаем эту и другие новости в нашем Telegram-канале