До долгожданного нового года остается десять дней. Настроение и силы встречать его во всеоружии есть не у всех. Однако мы готовы помочь, освободив вас от большого куска предпраздничных забот. На Relax.by появилась уникальная возможность заказать новогодние блюда навынос или доставкой прямо к своему праздничному столу. Посвятите канун праздника себе и семье, а готовку доверьте профессионалам.
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/2823a7ee4079289d531cc398071f6ecd.jpg)
К новогоднему столу из Le Gosse вы сможете заказать знаменитую и ставшую традиционной в Минске рождественскую кулинарию от шеф-повара заведения Антона Немировича. В меню входят:
Салаты и закуски
- Зеленый салат с креветками (600 г) — 40 руб.
- Сладкий маринованный лосось с горчичным соусом (600 г) — 55 руб.
- Большое новогоднее карпаччо (540 г) — 40 руб.
- Оливье с говяжьим языком и индейкой (1 кг) — 35 руб.
Горячие блюда
- Биф Веллингтон с мясным соусом (1,1 кг) — 90 руб.
- Деревенский петух в вине Кок-о-Вен (1 кг) — 75 руб.
- Печеный лосось с травами и овощами (1,3 кг) — 95 руб.
- Фаршированная утка с цитрусами (2,3 кг) — 90 руб.
Десерты-торты
- Тарт Татен (1,45 кг) — 70 руб.
- Торт Маракуйя (1,45 кг) — 70 руб.
Также в заведении предлагают опцию «Приготовь сам» для основных блюд: вы сможете приготовить горячее из заготовки, следуя рецептуре, приложенной к заказу.
Заказы выдаются до 31 декабря включительно. Доставка в пределах МКАД — 5 руб. Доставка до 20 км от МКАД — 10 руб.
Ресторан французской кухни Brioche Bistro («Бриош Бистро»)
В аутентичном французском бистро предлагают встретить праздники со специально разработанным для этого меню. Поприветствовать новый 2021 год вы сможете в компании со следующими блюдами:
- Салат Оливье с цыпленком (100 г) — 2 руб.
- Салат Оливье с креветками и греческим йогуртом (100 г) — 4 руб.
- Селедка под шубой (100 г) — 2 руб.
- Утка в медовом соусе (100 г) — 5 руб.
- Буженина (100 г) — 7 руб.
Заказы принимаются на 23-26 декабря и 30-31 декабря, а также на даты с 6 по 9 января. Оформить заказ можно за два дня.
Ресторан Café de Paris («Кафе де Пари»)
Освободить предновогодний вечер от готовки предлагает и ресторан Café de Paris. В праздничном меню:
- Свинина с панчеттой, запеченная в тесте (1 кг) — 50 руб.
- Куриный рулет со шпинатом, пармской ветчиной и трюфелем (1 кг) — 80 руб.
- Картофельный пирог с пармской ветчиной (1 кг) — 30 руб.
- Салат Оливье с куриной грудкой (1 кг) — 25 руб.
- Сельдь Матье под шубой из зимних овощей (1 кг) — 60 руб.
- Рождественский рулет (1 кг) — 72 руб.
Также в ресторане можно заказать к новогоднему столу сеты.
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/c6c31c6cac7317470655d0403cdc30ec.jpg)
- Салат с лососем, красной икрой, зимними овощами и кремом рэйфо
- Оливье с крабом
- Панкейки с икрой и соусом берблан
- Рождественский цыпленок, фаршированный белыми грибами и трюфелем
- Лимонный тарт
- Салат с лососем, красной икрой, зимними овощами и кремом рэйфо
- Рождественский цыпленок, фаршированный белыми грибами и трюфелем
- Лимонный тарт
Предзаказ оформляется за два дня. На 31 декабря заказы принимаются до 29 декабря включительно.
Кейтеринг Café de Paris Catering («Кафе де Пари Кейтеринг»)
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/c9aaf0d07e26c51d791283966eca86c2.jpg)
Служба кейтеринга вышеназванного ресторана также готова предложить вам свою помощь в организации праздника. Фирменный новогодний гастрономический набор весом в 5,7 кг на 10 персон включает в себя следующие блюда:
- Говядина Веллингтон
- Рождественская фаршированная утка
- Рулет из индейки
- Салат Оливье от Шефа
- Набор брускетт с сельдью
- Рождественский гарнир: картофель с шампиньонами, Прованский рататуй, Рождественское полено.
Обойдется сет в 275 рублей.
Также блюда можно заказать отдельно.
Легендарное полувековое заведение предлагает к Новому году фирменные сеты для компаний: мясной и рыбный стоимостью 145 и 160 рублей соответственно. Что в них входит?
Мясной сет (1850 г, от 4 персон)
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/0e413f7dadecb48d887a3af403ed334c.jpg)
- Мясное плато
- Тартар из говядины с трюфельным маслом
- Паштет из куриной печени
- Салат с маринованной уткой и малиновым соусом
- Салат с маринованным перцем и антрекотом
- Азиатский салат с курицей
Рыбный сет (1900 г, от 4 персон)
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/be35485001d7863f2faa7a2e09d3b2d4.jpg)
- Сашими сет (угорь, морской гребешок, тобико, лосось, тунец)
- Тартар из тунца и авокадо
- Рулетики из цукини с форелью
- Севиче из лосося и авокадо
- Брускетта с лососем, авокадо и сливочным сыром
- Салат c малосоленым лососем и авокадо
- Салат с морепродуктами
Новогоднее меню действительно для следующих дат: 17, 18, 19, 24, 25, 26, 28, 29 декабря.
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/93176f3d54bb62610311d713210f74dd.jpg)
На официальном сайте ресторана во вкладке «Рождественское BBQ» появилось шеф-меню, которое готовят по предварительному заказу и доставляют к вашему праздничному столу прямо из-под ножа. Праздничное меню включает:
- Техасский Оливье (500 г) — 15 руб. (традиционный салат из печеных овощей с фирменными копченостями, хрустящими огурцами на бурбоне и домашним майонезом с дижонской горчицей).
- Копченая утка (1,2 кг) — 45 руб. (фермерская утка, шесть часов копчения в смеси американских специй, подается с луковым конфитюром и печеными яблоками. Мясная часть — 1 кг, гарниры — 0,2 кг).
- Целый брискет (3,5 кг) — 300 руб. (копченая говяжья грудинка категории премиум, 16-18 часов в смокере. Только соль и перец. Готовится по предварительному заказу специально в ненарезанном виде с гарниром из огурцов на бурбоне, маринованным луком, перцем халапеньо и соусом BBQ. Мясная часть — 3 кг, гарниры — 0,5 кг. Вы можете попросить нарезать ваш брискет перед доставкой или выносом).
- Копченый лосось (500 г) — 40 руб. (норвежский лосось 1,5-2 часа копчения, готовится на дубовой доске с апельсиновой подушкой в специях. Дополните свой заказ домашним пюре и соусом тартар).
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/c9df82cdae562f616fa15d3e0684e70f.jpg)
Также в заведении есть Рождественский сет (1900 г, 2-3 персоны), 60 рублей.
- Техасский Оливье
- Копченая утка
- Десерт «Морковный торт»
Заказ — за 48 часов (связано с тем, что некоторые блюда коптятся до 20 часов). Стоимость доставки Новогоднего сета — 5 руб.
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/5329ac0d6d6d13cbafec07a46b52e4ea.jpg)
В заведении предлагают не только новогодний сет к столу, но и три варианта праздничных тортов на заказ. Сет весом в 2,85 кг и стоимостью 94 рубля рассчитан на четырех человек, которые смогут в новогоднюю ночь попробовать:
- Террин из куриной печени с куриным филе и свекольным конфитюром (200/100)
- Английский ростбиф с мятным соусом (200/100)
- Семга гравлакс шеф-посола (200)
- Сельдь под шубой из печеных овощей с форелью и красной икрой (500)
- Курица по-домашнему на бутылке в имбирно-чесночном маринаде с дымным соусом (1600).
Разнообразить праздничную трапезу можно фирменными тортами: Красный бархат, Медовый и Сникерс по специальной цене 33 рубля за килограмм (подробности и заказ: +375 29 640-65-40).
Кафе Union Coffee («Юнион кофе»)
C 18 декабря по 15 января в заведении предлагают два рождественских сета на заказ к вашему празднику — Винный и Крепкий.
- Композиции закусок: сыр «Данаблю» и «Грана Падана»
- Грецкие и миндальные орехи
- Мед
- Чиабатта с паштетом из куриной печени и томатом черри
- Колбаса сырокопченая
Рождественский сет Крепкий (600 г, на 2 персоны), 24 рубля.
- Брускетты с лососем и ростбифом и крем чиз
- Перец чили свежий
- Сало
- Картофельные дольки
- Маринованные огурцы и опята
- Квашеная капуста с клюквой
Кафе-пекарня «Бейкери дю Солей»
![](https://static.relax.by/images/common/wysiwyg/2020/12/472d0af86692ac48b64767139b998cb8.jpg)
Особенный праздничный сет по специальной цене подготовили и в этом минском уголке Франции. Сет «Новогодний» весом в 4 кг. рассчитан на шесть персон и включает в себя:
- Салат Оливье с говядиной (1 кг)
- Пирог со шпинатом (2 кг)
- Рулет из цыпленка со сладким соусом чили (1 кг)
Стоимость праздничного гастрономического набора — 100 рублей.
При заказе сета сегодня до 16:00 вы получаете его уже завтра. При оформлении заказа на сет после 16:00 вы получите его послезавтра.
В расположенном в самом центре Минска кафе для вас также подготовили специальное предложение к Новому году и Рождеству. Новогоднее меню навынос здесь состоит из девяти блюд, включающих традиционные праздничные салаты, горячее и десерт.
- Скумбрия холодного копчения под шубой из печеных овощей, гелем из свеклы, декорирована щучьей икрой (500 г) — 17 руб.
-
Оливье с томленой говядиной, перепелиным яйцом и голландским соусом (500 г) — 15 руб.
-
Традиционная буженина, маринованная в душистых травах, шпигованная овощами и запеченная с особым соусом (500 г) —18 руб.
-
Свиная рулька «По-пански», запеченная до хрустящей корочки, гарнированная пикантным соусами и маринадами (1000/150/100 г) — 28,50 руб.
-
Утка с яблоками, начиненная набором специй, дольками апельсина и капустой пак-чой с пряными соусами (100 г) — 2,50 руб.
-
Свиная грудка, запеченная в китайском бульоне в сочетании со сладким чили-джемом (200/50 г) —12 руб.
-
Утиная ножка конфи, приготовленная с айвой и мандаринами, томленная в специях и травах (180/50/40 г) —19 руб.
-
Стейк из Норвежского лосося с домашним сливочным маслом и добавлением цедры лимона, прованских трав, приготовленный на гриле (165 г) — 15 руб.
-
Десерт от шеф-кондитера «Наполеон» с карамелизированной грушей в меду и заварным кремом (500 г) —12 руб.
Немецкий пивной погребок BierKeller («БирКеллер»)
- Было бы странно, если бы в немецком ресторане предложили бы нечто иное, кроме фирменного, богатого на мясо блюда. На вашем новогоднем столе может появиться Большое баварское кушанье (1900/1550 г), подходяшее для 3-4 человек. В него входит:
- Запеченная свиная рулька
- Половина запеченной утки
- Запеченная свиная шея Швайнфляйш
- Нюрнбергские и Бамбергские сосиски
- Колбаса Штутгартская.
- Все это подается на большой сковороде с гарниром из тушеной белой и красной капусты, жареным картофелем, кнодлями из брецеля, жареным луком, острой дижонской горчицей и хреном.
- Стоимость — 65 рублей.
- Немецкий пивной погребок BierKeller («БирКеллер»)
Телефон: +375 44 588-83-33
Instagram - заказать навынос
- Ресторан европейской кухни Charlie («Шарли»)
- В дышащем классикой Charlie к празднику подготовили девять блюд, которые вы можете взять навынос. Порадовать себя и близких можно, заказав:
- Бастурму из фермерской говядины (100 г) — 10 руб.
- Норвежский слабосоленый лосось (100 г) — 10 руб.
- Оливье с уткой и перепелиным яйцом (500 г) — 35 руб.
- Сельдь под шубой с красной икрой (500 г) — 35 руб.
- Утиную ножку конфи с молодым картофелем и грибами (1 кг) — 50 руб.
- Томленого кролика с сезонными овощами (1 кг) — 70 руб.
- Пирог из слоеного теста с уткой (235 г) — 20 руб.
- Хлеб пшенично-ржаной с клюквой (520 г) — 7 руб.
- Рождественское полено (1 кг) — 55 руб.
- Ресторан европейской кухни Charlie («Шарли»)
Телефон: + 375 29 175-17-51
Instagram - Грузинский ресторан Tiflis («Тифлисъ»)
- В ресторане грузинской кухни к Новому году создали сет «Гулухви» на 4 (85 руб.) либо 6 персон (149 руб). В первом случае его вес — 2,361 кг, во втором — 5,252 кг.
- Сет на шестерых:
- Горячий грузинский хлеб шота, приготовленный в каменной печи, и тонко раскатанный хрустящий пури (идеален для паштета) (480/80 г)
- Авторский паштет из куриной печени с пикантным дополнением в виде варенья из перчиков чили (150/60 г)
- Салат по-грузински: спелые овощи и ароматные травы, обильно сдобренные фирменной заправкой и грецким орехом (1/700 г)
- Сациви (визитная карточка грузинского застолья): нежное филе цыпленка в соусе Баже, приправлен ореховым маслом (260/340/5 г)
- Кабаби из рубленой птицы и свинины, запеченные с грузинскими специями, луком и сумахом, подается на тонком лаваше (240/90 г)
- Оджахури (кусочки запеченного картофеля и свиные ребрышки в сочетании с грузинскими специями, луком и петрушкой (450/5/2 г)
- Харчо по-мегрельски (нежная говядина, томленная в ореховом соусе, суп обильно сдобрен мегрельскими специями (100/200 г)
- Хачапури по-имеретински (знаменитая грузинская выпечка с двумя видами сыра): имеретинский и сулугуни (2/600 г)
- Сет мини-чебуреков (150/150 г)
- Пикантный и ароматный сацебели в паре с пряным и густым ткемале (120/120 г)
- Песочно-сливочное печенье Када (1/150 г)
- Домашний яблочный пирог «Вашли»(1/800 г)
- Сет на четверых:
- Горячий грузинский хлеб шота, приготовленный в каменной печи, и тонко раскатанный хрустящий пури (идеален для паштета) (160/40 г)
- Авторский паштет из куриной печени с пикантным дополнением в виде варенья из перчиков чили (50/20 г),
- Аджабсандал — легкое и ароматное рагу из баклажанов, томатов и сладкого перца, с обилием зелени и грузинских специй (1/135 г)
- Лобио по-деревенски — традиционная, грузинская, пикантная фасоль с репчатым луком и кинзой (300/20 г)
- Чакапули из ягненка (молодой ягненок на косточке, томленный в белом вине, тархуне, кинзе и петрушке). Подается с молодой сливой ткемали (100/100 г)
- Хинкали (6 шт. / 450 г)
- Борани по-батумски (филе цыпленка, томленное в белом вине с жареными цукини, томатами и шампиньонами, сервируется с ароматным мацони с тархуном, базиликом и красным перцем) (310/75 г)
- Хачапури по-имеретински (знаменитая грузинская выпечка с двумя видами сыра): имеретинский и сулугуни (1/300 г)
- Чебуреки (4 шт / 120 г)
- Домашний яблочный пирог «Вашли» (1/180/1 г).
- Грузинский ресторан Tiflis («Тифлисъ»)
Телефон: +375 44 555-50-50
Instagram - заказать навынос
- заказать доставку
- Ресторан «Вестфалия»
- Столичное заведение также предлагает безопасную альтернативу классическому кейтерингу. К вашему праздничному столу команда ресторана готова доставить праздничный бокс — набор закусок и горячих блюд — трех разных размеров.
- Праздничный бокс S (3700 г, 5-10 человек), 255 рублей.
- Мини-капрезе на шпажке
- Рулетики из баклажанов с сырно-ореховой начинкой
- Рулетики из ветчины с огурцом и сладким перцем
- Тарталетки с русским мясным салатом
- Тарталетки с овощным салатом и коктейльной креветкой
- Брускетта с пармской ветчиной
- Брускетта с кабаносами и перепелиным яйцом
- Мини-профитроли со сливочным кремом
- Мини-кебаб из цыпленка на шпажке
- Праздничный бокс M (9900 г, 15-20 человек), 600 рублей.
- Ассорти мясное
- Черри с сулугуни и базиликом на шпажке
- Шпажки с запеченным перцем, оливкой и сыром моцарелла
- Шпажки овощные, рулетики из вяленой говядины с сыром и зеленью
- Блинный рулет с семгой и творожным сыром
- Тарталетки с овощным салатом и коктейльной креветкой
- Брускетта с тартаром из свежих и вяленых томатов
- Морковный десерт со сливочным кремом
- Пирог «Киж-Лоран»
- Мини-кебаб из цыпленка на шпажке
- Праздничный бокс L (14800 г, 25-30 человек), 1045 рублей.
- Тарталетки с муссом из семги и красной икрой
- Рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой
- Брускетта с росбифом и спаржей
- Рулетики из ветчины с огурцом и сладким перцем
- Брускетта с белыми грибами
- Тарталетки с русским мясным салатом
- Чизбол с виноградом на шпажке
- Брускетта с пармской ветчиной
- Шпажки с запеченным перцем, оливкой и сыром моцарелла
- Шпажки овощные
- Ананас свежий с ветчиной и перцем
- Сыр с виноградом на шпажке
- Новогодние сеты доступны для заказа навынос и с доставкой. Заказ на доставку сетов осуществляется за день. Доставка бесплатная.
- Ресторан «Вестфалия»
Телефон: +375 29 172-00-00
Instagram