С 12 по 21 марта в Минске пройдет самый шумный и веселый фестиваль Gastrofest. Jameson St Patrick's Day. Все это время пабы и рестораны-участники будут создавать настоящую ирландскую атмосферу с помощью фестивального сета стоимостью 15 рублей. За понравившийся сет можно будет проголосовать на сайте gastrofest.by или в одноименном телеграм-канале.
Страна: Венесуэла
Jameson Republic
- Бургер с говядиной, пюре из зеленого горошка с мятой и соусом Guiness BBQ
- Острые куриные крылья в хрустящей панировке
- Картофель фри с пряными специями
- Стебель сельдерея
- Соус сальса
- Соус чимичурри
Общий вес: 920 г
Страна: Чехия
Jameson-сет «Бравый гуляка Швейк»
Традиционный набор чешских закусок:
- курочкина паличка в имбирном маринаде под ВВQ глазурью на косточке
- пльзеньская фасоль с сыровяленой шинкой, яичницей глазуньей в пшеничном кнедлике
- вацлавская колбаска на гриле под ломтиком плавленого сыра
- пикантные хрустящие чипсы из лаваша
- сырный крокет с халапеньо на пюре из топинамбура с яблочной чипсой
- смаженые свиные ребрышки с картофелем фри и домашним соусом
- песочный тарт со слоями мармелада из ревеня, вишни, изюма, лука, шоколадного пудинга и сабайона
Общий вес: 1000 г
Страна: Англия
Jameson English Gosti Set
- Английский гуляш
- Карпаччо из говяжьего языка
- Картофель по-герцогски
- Уэльская капуста
- Маринованные огурцы
- Сливочный соус с хреном
- Сорбет Патрика
Общий вес: 990 г
Страна: США
«На пяти углах с Jameson»
- Сэндвич Jameson с пастрами, шпинатом и соусом васаби
Двойной сэндвич с говядиной пастрами, выдержанной в маринаде из смеси перцев, трав и виски Jameson, шпинатом, томатами, луком, хрустящими луковыми колечками и острым соусом васаби.
- Парфе из копченой курицы с халапеньо
Пикантный паштет из подкопченной курицы, сливок и халапеньо с добавлением тыквенных семечек.
- Классический коул слоу
Салат из белой и красной капусты с морковью и луком, заправленный домашним майонезом, горчицей и соком лимона.
- Куриные крылышки «Кентукки»
Куриные крылышки, обжаренные в ароматном соусе, подаются с кукурузой.
- Хлебные палочки и хлебцы из злаков
Общий вес: 750 г
Страна: Ирландия
Jameson Clever Ribs
- Копченые ребра в фирменной глазури с пряными начос
- Картофель фри с сырным соусом, луком фризл и фасолью
- Салат коул слоу
- Соус BBQ
- Микс-салат
Страна: Южная Корея
Огни Сеула с Jameson
- Паровые булочки «бао»
⁃ бао с морским окунем в тэмпуре со спайси-соусом, арбузной репой и сладко-кислым красным луком;
⁃ бао с цыпленком, глазированным в соусе «Хойсин», маринованным имбирем, зеленым майонезом с имбирем, кинзой и мятой;
⁃ бао с грудинкой, глазированной в соусе «Хойсин», маринованной красной капустой, свежим огурцом, кунжутным соусом и кинзой. - Боул с капустой кимчи, ферментируемой 10 дней с яблоком, грушей, сладкой паприкой, перцем чили и рыбным соусом, рисом «Нишики» и пряным соусом на желтках с перцем халапеньо
- Боул с авокадо, молодой капустой, капустой пак-чой и арбузной редькой в трюфельной заправке
Общий вес: 700 г
Страна: Аргентина
Jameson Surf&Turf
- Cтейк из говяжьей вырезки
- Аргентинские лангустины
- Картофель
- Соус
- Карамелизированный апельсин
- Лимон
Страна: Португалия
Под солнцем Португалии вместе с Jameson
- Треска с посыпкой на основе соуса «Пизу»
- «Прегу» с соусом «Пири-пири»
- Морковь по-алгарвийски
Фирменная южнопортугальская закуска из моркови, олив и специального маринада
- Картофель фри
- Salame de chocolate
Общий вес: 940 г
Страна: Новая Зеландия
Māori Beef Jameson Set
- Ростбиф из говядины
- Крем-суп из батата
- Картофель жареный
- Жареные сверчки с рукколой или соусом барбекю
- Чипсы из лаваша со шпинатом
- Соус Jameson
Общий вес: 630/655 г
Страна: Южная Америка (кухня южных штатов США)
Jameson-сет «Сухой закон»
- Бургер с хрустящей курочкой, картофелем фри и фирменным американским соусом
- Сочный бургер с говядиной, запеченная кукуруза и салат коул слоу
- Сырные палочки и куриные наггетсы с фирменным ягодным соусом и соусом Цезарь
- Нежный нью-йоркский чизкейк с облепиховым сиропом
Всех посетителей фестиваля ждет специальное предложение. Гости, которые им воспользуются, получат комплимент от партнера мероприятия Jameson.
Гостей, которые принесут с собой заполненные паспорта на финальную вечеринку 21 марта, ждет подарок от партнера фестиваля. Получить его можно будет в любом заведении.