В одном из ресторанов сети «Староместный пивовар» — «Хинкали искали?» — обновились меню и карта напитков, которыми с нами поделились представители заведения.
Новое меню «Хинкали искали?»
Хинкали с бараниной и перцем чили
Цена: 6,90 BYN
Черные, как южная ночь в Батуми, и такие же горячие. С бараниной и перчиком чили, а черный цвет позаимствован у горячих генацвале каталонцев — и это чернила каракатицы.
— Век живи — век учись! Вот вам и новый навык – теперь мы хинкали используем, как большую ложку – надкусываем и черпаем наваристый соус, — рассказывают в заведении.
Хинкали с цыпленком в соусе Чкмерули
Цена: 5,90 BYN
Бедро цыпленка, лук, чеснок, сливки, кинза, специи.
Нежный цыпленок, нежный соус, нежные руки повара — вот и растаяло сердце сурового горца.
Хинкали с лососем в тайском кокосовом соусе Том Ям
Цена: 9,50 BYN
Лосось, шпинат, лук, чеснок, кокосовое молоко, сливки, паста Том Ям.
Три хита сезона в одной тарелке — лосось, Том Ям и хинкали.
Салат «Царь горы»
Цена: 9,00 BYN
Салат Айсберг, баклажан, томат, гранатовая заправка, гранат, сулугуни, сливочный сыр, чеснок, зелень.
Эта идея пришла к нашему шеф-повару во сне. Это правда. Закрученная вручную грузинская буррата на горе из свежих овощей с хрустящими баклажанами и гранатовым соусом.
— Как бы мы ни пытались, но обойти стороной его не получилось, пришлось привезти гриль и дядюшку Резо, который считает, что лучше него никто мясо готовить не умеет, — говорят в «Хинкали искали?».
Кебаб из баранины в домашней лепешке
Цена: 17,00 BYN
Кебаб в домашней лепешке с овощами гриль и соусом Сацебели.
— Хочешь обидеть грузинского повара — попробуй заказать бургер, хочешь порадовать нашего шефа — закажи ароматный кебаб, — шутят в заведении.
Пахлава с фисташками и гранатом
Цена: 7,00 BYN
Сахарно-лимонный сироп, тесто, фисташки, грецкий орех, масло сливочное, гранат, сахарная пудра, мята.
— Да, мы знаем. Это нечестно. Перед этим десертом нельзя устоять. Но мы его сделали. Мы его сами очень любим, — признаются представители ресторана.
Кроме того, в меню ресторана «Хинкали искали?» появятся лимонады с одинаковой ценой в 5 рублей: яблоко-слива, базилик-вишня, «Цвета рая», свекла-клюква.
Кофе по-восточному гости смогут заказать себе за 3,50 BYN.
В числе новых позиций в меню можно отметить коктейли, стоимость которых начинается от 11 рублей.
Время работы: 12:00-00:00 (ежедневно)
- ООО «СтарАвеню»
- УНП: 100486027
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал и Viber-чат!