Кофейня и винный бар: на Кальварийской открылось новое место — Savory

Текст: Relax.by, 11 августа 2021

Формат классической кофейни не то чтобы изживает себя, но отходит на второй план. Открывая заведения, владельцы все чаще хотят угнаться за двумя зайцами. Так появляются кофейни-бары: упор вроде на кофе, но и с возможностью взять что-нибудь покрепче. Именно на таком формате остановились в Savory — новом заведении на Кальварийской, 5.

Первое впечатление от интерьера — уютно. В зале высокие потолки и панорамное окно, за счет чего в помещении много воздуха и света. Посадка в лучших традициях кофеен хаотичная, есть мягкая мебель и венские стулья. Лофтовые стены, кирпич, ламповое освещение, достаточно зелени. На окнах цепляют глаз любопытные композиции из цветов.

В карте напитков — кофейная классика, цены средние по городу. Американо — от 3 до 3,8 руб., латте — от 3,5 до 4,5 руб., капучино — от 3,5 до 4,5 руб., флэт уайт — за 4 руб, а фирменный мокко — от 4,5 до 5,5 руб.. В категории сезонных напитков 6 позиций: от холодного капучино до айс матча (от 4 до 6 руб.). Если доплатить 2 рубля, то любой напиток вам сделают на альтернативном молоке.

Есть и лаконичная коктейльная карта, в которой представлена в основном классика. Цены можно назвать демократичными: от 8 до 14 рублей. Винная карта поделена на страны, все позиции продают побокально (9 позиций от 7 до 8 руб.). Перекусить в кофейне тоже получится: помимо десертов, здесь подают салаты, брускетты, сэндвичи, сырную тарелку.

Что пробовать?

сэндвич с тунцом — 7,5 руб.
сэндвич с копченой курицей — 7,5 руб.
сэндвич с моцареллой и вялеными томатами — 8 руб.
средиземноморский салат — 7 руб.
салат с тунцом — 8 руб.
брускетта с моцареллой и вялеными томатами — 5 руб.
брускетта с йогуртом и баклажанами — 4,5 руб.
брускетта с красной рыбой — 5,5 руб.
брускетта средиземноморская — 4,5 руб.

Учтите, что с 8:00 до 11:00 в заведении действуют счастливые часы. Круассан с кофе обойдется в 5 руб, круассан с начинкой и кофе — 6 руб, синнабон с кофе — 4,5 руб, а сэндвич с кофе — 8,5 руб.