24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Приготовлено в вакууме: где в Минске подают ужины су-вид

Текст: Бойко Валентин, 10 мая 2017 3

В кафе-клубе «Квартира №3» появились ужины, приготовленные в вакууме по уникальной технологии су-вид, при которой продукты сохраняют все полезные свойства

«Су-вид» в переводе с французского означает «в вакууме». Это уникальный способ приготовления вкусной и здоровой пищи: блюдо помещают в специальный пакет и герметизируют с помощью вакуумного упаковщика. Затем пакет погружается в воду, которая прогревается до 70 градусов. В итоге блюдо сохраняет все полезные вещества и никогда не пригорает.

«Квартира №3» предлагает на выбор два комплекса, которые состоят из двух блюд: «3:0 в пользу мяса» и «2:0 в пользу рыбы». Стоимость одного комплекса — 15 руб. При заказе сразу двух — 25 руб.

Комплекс «3:0 в пользу мяса»

Сочные медальоны из куриного филе, свиной и говяжьей вырезок с тремя авторскими соусами, гарнированные овощами на гриле

Овощной салат: свежий огурец, корейская морковь, сладкий перец, стручковая фасоль, кукуруза и кусочки ананаса

Комплекс «2:0 в пользу рыбы»

Филе семги и сайды с соусом на основе сливок и трех видов сыра, гарнир из риса с овощами

Салат из свежего огурца, моркови, лука, яблока на основе листьев салата трех видов

Попробовать ужины су-вид можно в кафе-клубе «Квартира №3» по ул. Кульман, 3. Предложение действительно с воскресенья по четверг с 17:00 до 23:00.

ЗАБРОНИРОВАТЬ


Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!

Драник с мороженым и джем из бекона: в Svobody, 4 запустили новое меню от питерского шеф-повара из пятерки лучших Бариста или художник? Рисунки на кофейной пенке стали новым трендом
Этот сайт использует cookies
Понятно