24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Приготовлено в вакууме: где в Минске подают ужины су-вид

Текст: Бойко Валентин, 10 мая 2017 3

В кафе-клубе «Квартира №3» появились ужины, приготовленные в вакууме по уникальной технологии су-вид, при которой продукты сохраняют все полезные свойства

«Су-вид» в переводе с французского означает «в вакууме». Это уникальный способ приготовления вкусной и здоровой пищи: блюдо помещают в специальный пакет и герметизируют с помощью вакуумного упаковщика. Затем пакет погружается в воду, которая прогревается до 70 градусов. В итоге блюдо сохраняет все полезные вещества и никогда не пригорает.

«Квартира №3» предлагает на выбор два комплекса, которые состоят из двух блюд: «3:0 в пользу мяса» и «2:0 в пользу рыбы». Стоимость одного комплекса — 15 руб. При заказе сразу двух — 25 руб.

Комплекс «3:0 в пользу мяса»

Сочные медальоны из куриного филе, свиной и говяжьей вырезок с тремя авторскими соусами, гарнированные овощами на гриле

Овощной салат: свежий огурец, корейская морковь, сладкий перец, стручковая фасоль, кукуруза и кусочки ананаса

Комплекс «2:0 в пользу рыбы»

Филе семги и сайды с соусом на основе сливок и трех видов сыра, гарнир из риса с овощами

Салат из свежего огурца, моркови, лука, яблока на основе листьев салата трех видов

Попробовать ужины су-вид можно в кафе-клубе «Квартира №3» по ул. Кульман, 3. Предложение действительно с воскресенья по четверг с 17:00 до 23:00.

ЗАБРОНИРОВАТЬ


Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Viber-чат!

Драник с мороженым и джем из бекона: в Svobody, 4 запустили новое меню от питерского шеф-повара из пятерки лучших Бариста или художник? Рисунки на кофейной пенке стали новым трендом
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie