Relax.by посетил новую кофейню «Кофеич» на проспекте, отличительная особенность которой — детская комната. В меню, конечно, кофе, чай разных сортов, безалкогольные коктейли и приличный выбор десертов. Учредитель заведения подчеркивает:
— Мы используем два сорта кофе — стопроцентную арабику для приготовления эспрессо и американо и смесь арабики и робусты (65% / 35%) для капучино и латте. В напиток можем также добавлять различные сиропы. Еще варим глясе и фраппе. Что касается коктейлей, стараемся максимально точно воспроизводить всем известные алкогольные варианты, только без спиртного. Также у нас хорошая чайная карта: представлены чай черный, «Эрл Грей», цейлонский зеленый, с мятой и с шиповником и гибискусом. Кстати, мяту можем добавлять в любой из них по желанию гостя. Кроме того, сейчас работаем над секретным рецептом имбирного чая.
Горячие напитки:
Безалкогольные напитки:
Десерты:
«Кофеич» работает ежедневно с 08:00 до 23:00 и находится на проспекте Независимости, 43. В кофейне есть Wi-Fi.
Текст: Катерина Сильванович и Елизавета Шкет
Фото: Исаенко Максим