Сколько картофеля за год съедает белорус, рассказала Татьяна Карбанович, заместитель начальника главного управления растениеводства, рассказывает БЕЛТА.
— Под посадки картофеля традиционно наибольшие площади выделены в хозяйствах Минской и Брестской областей. На них приходится около 50%. Но нельзя сказать, что эти регионы располагают всеми ресурсами. Крупные организации есть в каждой области, — отметила Татьяна Карбанович.
По ее словам, картофель, произведенный в общественном секторе, используется для засыпки под урожай следующего года, закладывается в стабилизационные фонды и продается на рынках-ярмарках.
Анализ последних пяти лет показывает, что производство картофеля на душу населения увеличилось с 360 кг до 530 кг. А потребление осталось на уровне 160-165 кг на душу населения.
Обсуждаем эту и другие новости в нашем Telegram-канале