В этом году на фестивале Vulitsa Ezha появился Local Food Market, который в очередной раз объединил локальных производителей, фермеров и просто тех, кто делает какой-то уникальный продукт. В июльской Vulitsa Ezha, который пройдет 14-15 числа, организаторы обещают разнообразить площадку маркета сезонными фруктами и овощами от белорусских фермеров, свежим домашним хлебом и фермерскими улитками.
Улиточная ферма «РАТОВ»
Ферма в чистой зеленой деревне, живописные, а главное, экологически чистые места помогают вырастить самый гурманский продукт. На фестивале можно будет попробовать улитки по-бургундски с зеленым маслом и улитки по-мексикански с острыми специями.
Домашний хлеб Pechka
«Однажды в нашей семье появилась книга Ришар Бертине «Хлебное дело: серьезное увлечение, подлинное мастерство», которая перевернула наше представление о хлебе. После того как мы ощутили настоящий вкус и аромат испеченного дома хлеба, мы уже не могли бросить это увлекательно дело», — пишут производители.
На Local Food Market можно будет попробовать пшеничный, ржаной, цельнозерновой, картофельный хлеб от Pechka.
«Семейная пекарня Писаренко»
Для своих пирогов Писаренко выбирают только самые вкусные, а главное, экологичные продукты. Предлагается пирог 4 сыра, абрикос-франжипан-амаретто, шоколадно-лимонный франжипан, пирог с малиной и кедровыми орешками, с индейкой и шпинатом, бараниной и курагой и многие другие.
Сладости от Bodraya
Пряник от Bodraya — это не только лакомство, но и сувенир, который можно добавить к любому подарку. Для любителей сладкого, красивого, вкусного обязательно посещение стенда Bodraya.
На фестивале можно купить соленую карамель, пряники и выпечку от Bodraya.
Голубика от фермерского хозяйства
На фестивале предлагают купить одну из самых вкусных сезонных ягод — голубику. Из нее потом можно приготовить что-то свое, например, пироги, джемы или смузи.
Арахисовая паста Nutowl
На стенде Nutowl можно попробовать несколько видов пасты, например, арахисовую пасту с сухофруктами, с какао, корицей или кешью-пасту.
Сладости Soul Kitchen
«У нас будет наше легендарное натуральное мороженое! Макароны всех вкусов, наши дерзкие ромовые бабы, баночки соленой карамели», — рассказали Soul Kitchen.
На фестивале можно купить макароны, домашнее мороженое и выпечку от Soul Kitchen.
Джемы и соусы от «Тры Моркаўкi»
Бренд делает домашние деликатесные варенья и джемы. На Local Food Market можно попробовать и купить луковый мармелад на гранатовом сиропе, горячий тандем паприки и чили — джем «Перец+Перец» и др.
Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте, подписывайтесь на наш Telegram-канал и Viber-чат!