Компания «Лидское пиво» запустила новый пивоваренный цех. Сначала улучшили отделение водоподготовки, потом добавили новый варочный участок. Кстати, оборудование заказывали у известного немецкого поставщика.
«Лидское пиво» готовится запустить дополнительные линии розлива, поэтому теоретически компания скоро сможет производить в полтора раза больше пива. Так что напитки вроде «Вечера в Брюгге» для пивных гурманов или тех, кому просто нравится запах вишенки, будут и дальше литься рекой. Из конкретных улучшений — водоподготовка, сироповарочная кухня, купажное отделение и линия розлива Krones. А в лаборатории закупили новое оборудование, дабы проверять качество сырья и готового продукта.
В этом году компания Olvi (владелец «Лидского пива») готова инвестировать в развитие производства в Лиде около 12 млн евро.