3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Ланч в городе: два варианта обеденного меню в кафе Brutto

Текст: Струк Александра, 4 октября 1701 2

В кафе Brutto, что на ул. П.Бровки, 3/2, в обеденное время предлагают сразу два меню. В одном можно выбрать любые блюда по своему вкусу, а втором найдете более бюджетные комплексные предложения, расписанные по дням с понедельника по субботу.



Комплексные домашние обеды

Любой из комплексов предполагает четыре основные позиции: суп, салат, основное блюдо и гарнир. Каждый день гостей заведения ждет разное предложение, поэтому даже при постоянном посещении кафе еда вам вряд ли быстро наскучит.

Так, по понедельникам в Brutto можно попробовать сельдь под шубой, суп дня, котлетку из курицы и пшенную кашу. По вторникам предлагают овощной салат, суп дня, курицу, тушеную с овощами, и отварные макароны. Комплекс середины недели включает в себя салат из морской капусты и крабовых палочек, суп дня и спагетти Болоньезе. В четверг вам предложат подкрепиться салатом Оливье, супом дня, запеченным под сыром рыбным филе и отварным рисом. Пятничный комплекс состоит из салата из дайкона со сметаной, супа дня, печени по-венециански и отварной гречки. В субботу в Brutto можно заказать салат из белокочанной капусты с маслом, суп дня, фрикадельки из филе птицы паровые и рагу из свежих овощей.

Блюда из комплекса на понедельник: суп...

...сельдь под шубой...

...и куриная котлетка с пшенной кашей.

Стоимость любого комплекса — 4, 99 рубля.


Основное обеденное меню

Основное обеденное меню, из которого гость может выбрать любые понравившиеся позиции, меняется каждую неделю. Неизменными остаются лишь предлагаемые категории блюд: салаты, супы, горячее, гарниры и десерты.

В первую неделю октября из легких закусок в Brutto предлагают «Мимозу» (2,5 руб.), зеленый салат с курицей (3,2 руб.), салат из летних овощей (2,5 руб.) и а-ля карпаччо (3,6 руб.).

Салат а-ля карпаччо (говяжья вырезка, оливковое масло, красный бальзамический уксус, пармезан, руккола и свежие томаты)

Из горячих блюд можно попробовать рулетики из говядины (3,5 руб.), плов с индейкой (4,5 руб.), запеченную буженину (3,5 руб.) и кальмар-гриль с зеленым соусом (3,8 руб.).

В качестве дополнения к горячему можно взять картофель по-деревенски (1,5 руб.) или гречневую кашу (1,2 руб.). 

Буженина запеченная (свинина, морковь, сельдерей, специи) и картофель по-деревенски

Десерты в обеденных предложениях встречаются нечасто, поэтому в Brutto сладкоежкам точно понравится. Здесь завершить ланч предлагают венскими вафлями (1,2 руб.), кусочком Наполеона (3 руб.) или Тирамису (3 руб.). 

Венские вафли, приготовленные по особому рецепту

Действует обеденное предложение ежедневно с 12:00 до 17:00.

Адрес заведения: ул. П.Бровки, 3/2
Время работы: вс-чт — с 9:00 до 00:00, пт-сб — с 9:00 до 06:00

Фото: Ирина Забирашко


Новости Relax.by в твоей ленте! Следите за нами в Facebook и ВКонтакте.

Завтрак в городе: чем кормят по утрам в домашнем бистро ButterBro Любимые блюда шеф-повара кафе «Сад»: авторские брускетты, стейк из тунца и тирамису