3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Ресторан-паб «Дрожжи»

24 марта 2011 1665 8
Не броди один, заходи…

«Дрожжи» растут как на дрожжах. В Минске открылся новый ресторан «Дрожжи» на ул. Сурганова, 50. Новое пивное заведение ничем не уступает старому доброму пабу на Свердлова, 2. Новые «Дрожжи» максимально соответствуют своей концепции. Так что всем, кто желает попасть в пивной рай, добро пожаловать!

За окном может происходить все, что угодно, ― «Дрожжи» постоянны. Ресторан-паб работает ежедневно с 9.00 до 2.00. Так что здесь можно не только хорошо провести вечер, но и приятно начать день. Специально для этого в ресторане разработаны комплексные завтраки с 9.00 до 12.00. Вы можете устроить «Завтрак по-русски» с блинами с икрой и лососем, английский завтрак, состоящий из овсяной каши, чернослива и тостов, а также «Завтрак по-баварски» ― яичница с ветчиной, помидоры и оливки. Дополнительно к каждому комплексу можно заказать омлет, салат и французские булочки.



Вам никогда не надоест обедать в «Дрожжах»!


Особый акцент в заведении сделали на бизнес-ланчах. Продуманным разнообразным обеденным меню «Дрожжи» на Сурганова смогут завоевать любовь многих бизнесменов города и тех, кто просто любит хорошо поесть. И место удобное ― рядом с торговым центром «Рига», и предложение хорошее. Время бизнес-ланча в ресторане ― с 12.00 до 16.00 в будние дни. Ежедневно меню состоит из самых популярных блюд. На выбор ― два салата, два супа, несколько горячих блюд и дополнительные соусы к ним. Также каждый день в меню бизнес-ланча появляются новые блюда дня. Так что вам никогда не надоест здесь обедать!



Все стильно, уютно и по-мужски

Тяжелые деревянные столы, высокие стулья, длинная барная стойка, толстые перегородки ― все стильно и уютно. К тому же здесь каждая мелочь неслучайна… Ресторан «Дрожжи» удобно разделен на зоны, которые подходят для разных компаний, настроений и событий. Одна из трех кабин ― для вечера в узкой компании из человек шести. За большими высокими столами собираются большие компании. Есть в заведении и столики для двоих. Уединенная VIP-зона с удобными диванами, столами и личным телевизором рассчитана на 20 человек. Просто выпить, перекусить и поболеть за любимую команду можно за длинной барной стойкой. Кстати, в пабе «Дрожжи» на плазменных панелях и с помощью проектора регулярно транслируются самые яркие спортивные события. А в четверг, пятницу и субботу в пивном ресторане «Дрожжи» играет живая музыка.



Море свежего пива


«Дрожжи» не «Дрожжи» без разнообразия высококачественного разливного пива. Пенный напиток прибывает сюда из Ирландии, Германии, Чехии и России. Знатоки оценят ирландские Guinness Staut и Kilkenny, Paulaner от баварских пивоваров, в том числе и редкий для столичных заведений темный нефильтрованный Paulaner Dunkel, популярные чешские Pilsner Urquell, Velkopopovicky Kozel, а также самое известное пиво Голландии ― Heineken. Есть и белорусское ячменное золото. Эксклюзивом паба можно считать «Пиво резаное» (смешанные чешские сорта пива) и пивные коктейли. «Рыжая ведьма» (14 200 руб.) ― пиво с сиропом, «Черный бархат» (19 950 руб.) ― коктейль, в который, помимо пенного напитка, входит ликер из черной смородины. Напитки покрепче ― это «Черный ирландец» с виски (17 300 руб.) и «Ирландская глубоководная бомба» (19 600 руб.). Помимо ячменного пивного напитка, в пабе «Дрожжи» широкий выбор другого алкоголя. Также в баре можно заказать и безалкогольные коктейли.

Не уступает алкогольному ассортименту в «Дрожжах» и закуска. «Доска…» (38 000 руб.) ― лучшие сорта колбас и сыров, блюдо рассчитано на двоих. Фирменный «Рыбный набор к пиву» (29 000 руб.) ― это хлебные гренки с различными видами рыбы. Для гурманов в пабе готовят прекрасное карпаччо. И никаких полуфабрикатов.



Меню ресторана «Дрожжи» ― это европейская кухня.

Кое-что из меню: телятина «По-Цюрихски» со сливками и грибами и оригинальными драниками (39 000 руб.), «Рыбный дуэт» лосося и филе судака под сливочно-икорным соусом (53 000 руб.). Горячие закуски: крылышки «Чупа-чупс» в горчично-медовом соусе (29 000 руб.) и легендарные крылышки «Баффало» (24 000 руб.).

Помимо тяжелых и сытных блюд, в меню ресторана отличный выбор супов и салатов. Например, два вида «Цезаря»: с подкопченной форелью (25 000 руб.) и с грудкой на гриле (23 000 руб.). В ресторане «Дрожжи» обширные чайная и кофейная карты.
В ногу со временем, с уважением к традициям…



Во время поста в ресторане «Дрожжи» представлено постное меню. Овощные салаты, постные драники, постные щи на грибном бульоне ― все блюда выдержаны в традициях.

Ресторан-паб «Дрожжи». Не броди один, заходи!

Персональная страница Ресторан-паба «Дрожжи» - www.drojji.relax.by
Кафe «Матчбол» Кофе-шоп "Cannabis"