3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Loft café

28 февраля 2011 2003 21

Loft café, недавно открывшееся по адресу ул. П. Бровки, 22, трудно вписать в стандарты. Оно совмещает в себе практически все типы заведений и в зависимости от времени суток трансформируется с легкостью детского конструктора. Днем ― бистро, вечером и ночью ― бар, ресторан и dj-бар, а в названии, сами видите, есть слово кафе. Для большого города ― идеальный вариант: не нужно выбирать между хорошей кухней, стильной обстановкой и интеллектуальным отдыхом.





При входе в Loft café сразу поражает пространство. Размером с немалый ночной клуб и потолками высотой более 5 метров, оно позволяет ощущать невероятную свободу. Широкие просторы достались этому месту вместе с концепцией, которая диктует особый стиль и философию заведениям типа лофт. Лофтами, как правило, называют помещения, которые изначально имели промышленное назначение, а затем были переоборудованы под жилье, галерею или ресторан. В США и Европе, начиная с 50-х годов прошлого века, в лофт-концепции открываются офисы и галереи, рестораны и клубы. В Минске городское лофт-кафе ― первое и пока единственное в своем роде.



Интерьер Loft café условно разделен на несколько зон. Днем здесь обычно транслируют концерты на двух больших экранах, по вечерам показывают фильмы, а по выходным еще и мультики для детей. Ближе к ночи также начинает свою жизнь dj-бар. Основные музыкальные стили ― лаундж, фанк, диско, современный джаз, электро, клубная «интеллигентная» музыка. Живые концерты, вечеринки, фотовыставки также должны стать особым отличием Loft café и сформировать уникальную аудиторию гостей, для которых вкусная еда в свободное время неотделима от хорошей музыки и интеллектуального отдыха.





Кухня в Loft café авторская. Меню небольшое, но достаточно разнообразное. Еда здесь не культ, но увлечение. Одним из самых вкусных салатов Loft café считается «Уолдорф» из яблок, сельдерея, грецких орехов (17 000 руб.). Салат «Де марискос» ― это микс салатов с овощами, с обжаренными семгой, судаком и морепродуктами (39 000 руб.). Супы ― гамбо «Лофт» и сырный «Чеддер» с курицей и крекерами ― по 17 000 руб. На второе можно заказать сибаса, запеченного с цуккини, шампиньонами и паприкой, который подается с салатом из свежих овощей, ― 42 000 руб. Дорадо на гриле ― 38 000 руб. Медальоны из говяжьей вырезки, обжаренные с красным луком на сковороде, с картофельным пюре и медовым соусом ― 37 000 руб. На десерт гостям предлагают чизкейк (17 000 руб.), домашний вишневый пирог (10 000 руб.), крем-брюле ― классический французский десерт с карамельной корочкой (11 000 руб.), шоколадный трюфель ― бисквит и три слоя шоколада (15 000 руб.). Превосходный бар также демократичен по ценам. Горячие коктейли в среднем по 19 000 руб., классические Мохито, Б-52, Дайкири и другие стоят примерно 20 000-25 000 руб. В кафе достойные кофейная и чайная карты.



В этом месте хорошо будут себя чувствовать те, для кого творчество ― не просто звук, а стиль во всем, что окружает - жизненная необходимость.

Персональная страница Loft café - www.loft.relax.by

Ресторан-клуб Jack Club Кафe «Матчбол»