Новое кафе «Селяви» откроется по адресу проспект Дзержинского, 131, уже 19 декабря. По заверению учредителей, заведение предложит своим посетителям эклектичное меню, составленное из блюд европейской, итальянской и белорусской кухни.
Кафе «Селяви»
Адрес: пр-т Дзержинского, 131
Время работы: пн. — вс.: c 11:00 до 23:00
Зачем идти: уютное небольшое кафе с приятной обстановкой.
Что попробовать: итальянскую, белорусскую и европейскую кухню.
НИКОЛАЙ СВИРИД, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА: «Я не первый год работаю в сфере общепита и понимаю, что нужно людям. В нашем кафе мы ожидаем посетителей с разным достатком, любого социального положения и статуса. Будем одинаково рады одиноким посетителям и семьям с детьми — как раз сейчас разрабатываем для них специальное детское меню».
В зале кафе расположились два экрана, по которым будут транслироваться музыкальные клипы, а в сезон — масштабные спортивные соревнования. Во время банкетов и торжественных мероприятий на них можно будет просматривать фотопрезентации. Фоновая музыка, которая будет звучать в зале, будет ненавязчивой, спокойной и мелодичной. В будущем кафе собирается использовать и живую музыку — приглашать скрипача или саксофониста.
ДИЗАЙН
Интерьер заведения простой и уютный, выполнен в сдержанных тонах. Зал кафе вмещает до 50 человек. Гостям предложат столики в общем зале или у панорамных окон.
Общая площадь заведения — 100 квадратных метров
ЕДА
НИКОЛАЙ СВИРИД, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА: «Меню у нас стандартное, ничего сверхъестественного придумывать мы не стали. Своим гостям предложим 10 сортов пиццы с разными наполнениями, итальянскую пасту, спагетти, лазанью, драники. Будут у нас и холодные закуски, и популярные салаты, например всеми любимый "Цезарь"».
В кафе представлена достаточно обширная барная карта. Здесь можно найти напитки премиум-класса, такие как виски, коньяк, или просто пиво. В разливном виде будет предложено два вида хмельного напитка: Аливария «Белое золото» и «Экстра». Что касается бутылочного пива, то его ассортимент будет значительно шире.
Коктейльная карта заведения включит 10 разновидностей напитков. Пока она находится в процессе разработки: пополняется безалкогольными коктейлями.
НИКОЛАЙ СВИРИД, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА: «Что касается ценовой политики, то цены у нас ниже средних по городу. К примеру, средний счет на человека с учетом алкоголя составит примерно 400 000 рублей. С 12:00 до 16:00 будет действовать обеденное меню, покушать в это время у нас можно будет примерно за 70 000–80 000 рублей».
Что касается празднования Нового года, то в кафе сложилась непростая ситуация. Так как заведение расположилось в жилом доме, то работать можно только до 23:00. Однако есть надежда, что «Селяви» получит разрешение на одну ночь, с 31 декабря по 1 января, продлить график работы и тогда при наличии спроса организует банкет.
Кафе «Селяви» расположилось по адресу: проспект Дзержинского, 131 и работает ежедневно с 11:00 до 23:00. В заведении есть Wi-Fi, парковка. В планах у кафе готовить пиццу навынос и создать банкетное меню.
Забронировать столик можно по телефону 8 029 345-30-30 или 8 017 372-33-55.
Дешево, но еда просто отвратительна. Вместо ризотто- жареный длиннозерный ( вместо арборио) рис с хрустящими луком, еще и пересоленый. вместо болоньезе- макароны с фаршем и гнилой морковкой, без намека на томатную пасту, обильно засыпанные перцем. Салаты с несвежими овощами, порезанные настолько крупно, что не влазят в рот. Десерты несладкие, желе- вода с сахаром. Посуда громоздкая и низкокачественная. В общем, еда уровня плохой столовой, не стоящая даже своих не очень больших денег. Оформление ни о чём, без капли концепта. Живая музыка- нелепый корявый саксофонист, играющий под ноутбук. К официантам нареканий нет. Но как поварам не стыдно кормить людей такой отвратной едой, называя это итальянской кухней!Место для ребят с района, желающим напиться дешевым пивом.
АЛЕКСЕЙ 23 июля 2015 в 12:58
вчера был здесь, все понравилось), единственное не понял про меню, самому надо было его брать или мне должны были его принести из-за этого просидел в недоумении минут 7 за столом ожидав меню. Заказал пиццу,думал как и во многих пиццериях разбавляют пиццу дешевыми продуктами в место заявленных, но оказалось все наоборот, ждал не долго, пицца очень вкусная, во многих местах был, где готовят пиццу, пока это лучшая пицца, что я пробовал в Минске), официантка вежливая, все аккуратно и красиво. Спасибо! еще раз приду сюда с компанией друзей
ЕГОР 03 января 2015 в 17:48
Согласен с Дмитрием, статьи ужасны, понятно что реклама но если пишете статью то пишите, а иначе проще просто выложить фотографии
ДМИТРИЙ 30 декабря 2014 в 12:22
ПС. Могу назвать как минимум 3 заведения, где можно покушать на двоих с алкоголем до 500 тыс. заведения уровнем не ниже представленного.
ДМИТРИЙ 30 декабря 2014 в 12:02
Простите, а в чем фишка? В смешении белорусской , итальянской и европейской кухни? Да и как бы европейская включает в себя итальянскую...
«Что касается ценовой политики, то цены у нас ниже средних по городу. К примеру, средний счет на человека с учетом алкоголя составит примерно 400 000 рублей. --- Ноу комментс, это не ниже средних по городу.
"Здесь можно найти напитки премиум-класса, такие как виски, коньяк, или просто пиво" ----- Виски хайлендер это тоже премиум класс? Или водка для маргиналов, а виски и коньяк для "илиты"?
"...или у панорамных окон." Ирина Забирашко, вы вообще знаете значение слова ПАНОРАМА?
И вообще, редакция релакса, прекратите писать обзоры новых заведений по шаблонам. Одно и тоже от заведения к заведению. Копи\паст с подставлением другого названия.
Заведению удачи с такими ценами в 400 тыс на одну персону.
АННА 18 декабря 2014 в 17:48
смущает смесь трех кухонь. надеюсь, это не отразится на качестве блюд)