3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

NEWMAN: БАР ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ЕВРОПЕЙСКОГО ПИВА И ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

Текст: Макареня Надя, 27 ноября 2014 5200 10

Ресторан Newman представил свой первый этаж в новом формате паба. Теперь здесь на выбор 12 сортов иностранного пива, авторские закуски от шеф-повара, спортивные трансляции и располагающая к дружеским беседам атмосфера.




Бар Newman

Адрес: ул. Немига, 36
Время работы: работы: пн. — чт.: c 12:00 до 24:00; пт. — сб.: с 12:00 до 02:00, вс.: с 12:00 до 23:00
Обеды: с 12:00 до 16:00

В основе меню авторские блюда от шеф-повара. Смесь чешской, немецкой и европейской кухни. Средний счет на человека: 200 000–300 000 рублей с алкоголем.



  ЕКАТЕРИНА: «Прежде всего мы полностью изменили направленность нашего первого этажа, теперь это пивной бар. Большой упор сделали на разливное пиво, у нас можно попробовать 12 сортов из Чехии, Германии, Бельгии и Ирландии. Через пару месяцев планируем запустить еще 6 новых сортов пива».


Специально для пивного зала прямо с выставки из Мюнхена привезли пивную башню.

  ЕКАТЕРИНА: «Это такая стойка, откуда наливается пиво. Она рассчитана на 8 сортов хмельного напитка. В чем ее особенность? Сверху на стойке нарастает настоящий лед, образуя снежную шапку. Это единственная пивная башня в Беларуси, такой вы не увидите больше нигде».


В зале будет звучать легкий рок, а по трем экранам будут транслироваться спортивные соревнования, новостные каналы и концерты



В будущем бар планирует делать пивные коктейли





ИНТЕРЬЕР

Декор пивного зала стал теплым и располагающим к посиделкам, беседам с друзьями. Зал украшен старинными пивными кружками, расписанными вручную панелями. Появилась роспись на стенах, кирпичные вставки и текстиль, новая барная стойка и витрины. Все элементы декора были привезены преимущественно из Германии и Чехии.

Бар может вместить до 60 человек





  ЕКАТЕРИНА: «Я бы назвала новый интерьер пивным. Он будет особенно интересен нашим постоянным клиентам, потому что на первом этаже поменялось абсолютно все. Особенно придется по душе новый декор и зал любителям пива, для них мы приготовили специальные литровые пивные кружки».


В зале есть столы для компаний и контактная барная стойка




Новое правило пивного бара Newman — в зале нельзя курить. В ресторане будет отдельная зона для курения, в дальнейшем здесь появится специальное место для курения, расположенное на улице. Декорированная и оснащенная всем необходимым, она будет интересна гостям.


ЕДА

  ЕКАТЕРИНА: «На первом этаже у нас полностью изменилась кухня, теперь упор в ней идет на блюда для пива. В основном это большие и сытные блюда для компаний друзей. Кроме того вводя новую концепцию в заведение, мы решили продавать разливное пиво по самым низким ценам в Минске.»


Буженина на темном пиве с картофельным пюре (290 000 рублей)



В меню бара представлено много авторских блюд от шеф-повара Сергея Стаднюка, который ездил специально в Чехию перенимать опыт чешских мастеров и полностью создавал меню нового заведения. Здесь можно попробовать вяленую утку, мясные деликатесы, паштеты собственного приготовления по личным рецептам шеф-повара.

Вяленое утиное филе Порто (100 000 рублей)



Холодец из свиных рулек с хреном (110 000 рублей)



  ЕКАТЕРИНА: «Стоимость наших блюд средняя или даже ниже того. Все наши блюда идут сразу с гарнирами, порции внушающих размеров — хватит на трех человек. Никто не останется голодным. Для таких объемов и блюд цена адекватная».


Свиные уши с болгарским перцем и чили (95 000 рублей)



По будням с 17:00 до 20:00 в пивном баре проводятся счастливые часы — скидка на весь алкоголь, кроме пива, — 50 %. По средам и четвергам действует специальное предложение на фирменные куриные крылышки — большая порция по цене маленькой.

Ресторан Newman уже приготовил новогоднюю программу с участием кавер-бенда «Контрабанда», Деда Мороза, Снегурочки, ведущего и диджея. Ресторан в эту ночь будет работать по системе «все включено» — неограниченное количество красного и белого вина, шампанского, водки, напитков, фуршетный стол с закусками. Дополнительно каждому гостю будут поданы холодные и горячие закуски. Стоимость входа на одного человека 1 800 000 рублей. Компаниям более 6 человек скидка на каждого гостя 300 000 рублей.

       
 

ЕДА
Мясные деликатесы собственного приготовления
Тар-тар из говядины
Ассорти копченых сыров
Холодец из свиных рулек с хреном
Вяленое утиное филе Порто
Свиные уши с болгарским перцем и чили
Салат цезарь с курицей
Салат оливье с мясными копченостями
Буженина на темном пиве с картофельным пюре
Свиные ребра, тушеные в пиве с соусом барбекю
Горячее ассорти к пиву для компании

НАПИТКИ
Капучино
Латте

ПИВО
Budweiser 0,5 л
Murphy's Irish Stout
Radeberger Pilsner


195 000 руб.
170 000 руб.
150 000 руб.
110 000 руб.
100 000 руб.
95 000 руб.
95 000 руб.
85 000 руб.
290 000 руб.
210 000 руб.
650 000 руб.


25 000 руб.
30 000 руб.


39 500 руб.
39 500 руб.
39 500 руб.

 
       


Пивной бар 
Newman работает до последнего гостя. В зале есть бесплатный Wi-Fi и действуют накопительные карты — от каждого счета плюс 10 % и можно купить подарочный сертификат. Здесь есть бесплатная парковка и парковщик, который обслуживает гостей.


НОВОЕ МЕСТО: LOUNGE-РЕСТОРАН MY PLACE CAFE & BAR PIN UP: ПОПРОБОВАТЬ КОФЕ С ТЕКИЛОЙ И «СЛЕЗУ ФИНАНСИСТА»