3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Новое место: ресторан «Мохнатый шмель»

22 сентября 2014 7025 6

Салат «Трутень», закуска «Пивные шмели» и блинчики с медом — на месте бывшего кафе «Мохнатый шмель» открылся ресторан с одноименным названием. Подробности в обзоре relax.by.





Ресторан «Мохнатый шмель»
Адрес: оздоровительная база «Огонек», недалеко от поселка Волма и аэропорта «Минск-2»
Время работы: пн. — вс.: c 10:00 до 23:00
+375 29 399-30-00;
+375 29 380-44-55




30 километров в сторону национального аэропорта «Минск-2» — и вот мы уже на территории оздоровительной базы «Огонек», где среди тишины соснового леса и расположился ресторан.

Широкая лестница, дубовые серванты, изящные люстры и множество зеркал — интерьер ресторана больше напоминает старинную дворянскую усадьбу. На первом этаже находится банкетный зал на 16 человек, а на втором — основной зал, рассчитанный на 50–60 мест. На втором этаже оборудована застекленная веранда, которая во время банкетов и свадеб превращается в танцпол.



Никакой сложной концепции или идеи заведения у нас нет и никогда не было. Само название «Мохнатый шмель» и даже мебель — все это перешло к нам от кафе. Мы только сделали небольшой ремонт, и ресторан начал работу. Здесь очень тихо, спокойно. Одним словом — хорошо.

Ценник меню ресторана, как говорит сам директор, полностью адекватный. Здесь вы найдете блюда белорусской и европейской кухни, среди которых немало на «пчелиную» тематику. «Медовый» язык с овощным гарниром обойдется вам в 115 000 рублей, блинчики с медом можно заказать за 32 000 рублей, а салат «Трутень» за 71 000 рублей. Кстати, для приготовления блюд используется только натуральный мед.

Горячие блюда на сковороде стоят от 69 000 рублей. Так, драники, фаршированные свежими шампиньонами и луком, можно заказать за 79 000 рублей, а «Рыбную сковородку» — за 104 000 рублей. Вы можете выбрать одно из блюд в горшочках. К примеру, за горшочек с курочкой, грибами и картофелем вы отдадите 102 000 рублей. Кроме того, в меню широко представлены блюда из свинины, говядины, курицы и рыбы. Ценник здесь варьируется от 79 000 рублей за кальмара в жгучем соусе до 138 000 рублей за мачанку «Классическую».


На гарнир можно заказать картофель «Крестьянский» за 37 000 рублей за порцию или рассыпчатый рис по-мексикански за 30 000 рублей. Среди десертов в основном мороженое (от 30 000 рублей): с шоколадом, с сиропом, с ананасом и медовое.

Любое блюдо меню можно дополнить соусом (от 9 000 рублей), а также заказать консервированные опята (24 000 рублей), соленые огурцы (14 000 рублей) или маринованный перец (18 000 рублей).



       
 

САЛАТЫ
«Греческий»
«Венецианский»
«Цезарь» (с креветками)

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Солянка рыбная
Солянка мясная
Похлебка грибная с мясом в горшочке

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Крылышки к пиву
Блины с икрой
Кольца кальмара


64 000 руб.
69 000 руб.
79 000 руб.


46 000 руб.
47 000 руб.
52 000 руб.


72 000 руб.
75 000 руб.
78 000 руб.

 
       



Ресторан «Мохнатый шмель» работает ежедневно с 10:00 до 23:00. Для тех, кто желает отдохнуть от шумного Минска и насладиться тишиной осеннего леса, советуем бронировать столики заранее по телефонам:
+375 29 399-30-00 и +375 29 380-44-55.

Текст: Анна Богино
Фотограф: Надежда Курайшевич

Новый ресторан на старом месте: репортаж с презентации «Авиньон» Новое место: гастро-паб Sheff